最後に誰もが気になる「お酒のこと」を聞いてみました。健康に気をつけた食生活を送っていても、飲み会で一気にペースを崩されるなんてことはよくありますよね？ でも日々のストレスを発散すべく、お酒を飲んで、出されたおつまみを平らげてしまうのが人間の性というもの…。
柿次郎「食事の改善といえば、僕は仕事の関係上どうしても週に3〜4回は飲み会があるんですよ。人付き合いを大事にしているので、断るわけにもいかないし…」
小澤「大丈夫です！ 飲み会はむしろチャンスだと思ってください！」
柿次郎「え～？ そんなわけないじゃないですか！ 居酒屋ってお酒が進む揚げ物とか味の濃い食べ物ばかりですよ…」
小澤「逆に考えてください。お酒の席は一品一品自分で料理を注文できるわけですから、食事バランスを考えて注文すればいいんです。今日は副菜が足りなかったからこれを注文しようって感じで」
柿次郎「なるほど！ “おつまみ”じゃなくて“食事”と考えると、少量ずつ必要な料理だけ食べられるお酒の場はすごく良い環境かもしれないですね」
小澤「あと、居酒屋のコース料理って、実は栄養バランスを考えられた内容になってるんですよ。ほら、副菜→主菜→主食といった順番で出てくるでしょう？ 自分が幹事のときはできるだけコース料理でセッティングしてみてはいかがでしょうか？」
ギャラクシー「でもさすがにシメのラーメンやご飯モノはダメですよね？ 飲み会のあとのラーメンて、なぜかやめられないんですよね～」
小澤「ところが、栄養バランスの観点で考えると、実はシメを食べるのもアリなんです！」
柿次郎「ちょっとぉ～！ しっかりしてください！ いくらなんでもそんなわけないでしょ！」
小澤「いや信じてくださいよ！ 主食を抜くと筋肉から落ちてしまいがちなので、柿次郎さんみたいにダイエットの必要がなく、筋肉を増やしたい場合は適度なシメも食べていいんです！」
ギャラクシー「“主食を抜くと筋肉から落ちてしまいがち”…これ、自己流でダイエットや筋トレしてると知らない人が多そう！」
小澤「柿次郎さんの場合はあと2kgほど筋肉を増量してほしいので、主食はちゃんと食べてくださいね。まずは食事を改善してカラダを作っていきましょう」
柿次郎「そうすれば、やっと本格的にジョギングできるようになるわけですね。わかりました！ 今日はありがとうございました」
柿次郎「というわけで食事を改善するために、あの日から数日、食べたものはすべて写真に撮ることにしました」
ギャラクシー「へー！見せてくださいよ」
●カップラーメン
ギャラクシー「改善されてねえー！」
柿次郎「ちょっと時間なくて」
●サラダ、チーズ、ヨーグルト
ギャラクシー「これで足りてるんですか？ 大きい虫でももうちょっと食べますよ」
柿次郎「小澤さんのアドバイスを意識してヨーグルトなど乳製品を取り入れてみました」
●おかゆ
ギャラクシー「歯がない人の食事じゃないですか！」
柿次郎「噛むのめんどくさい」
●グリーンスムージー、スープ
ギャラクシー「歯がないの！？ ねぇ、歯がないの！？」
柿次郎「僕基本的に胃弱なので固形物とか苦手なんです」
というわけでジョギング企画なのに、まずはタニタさんのプロフェッショナル仕様の体組成計に乗るところから始まってしまいましたが、これから実際に少しずつ走って健康体になりたいと思います。6月の結婚式までにカラダを仕上げていくぞ～～！
企画・編集＝徳谷柿次郎（株式会社バーグハンバーグバーグ）
執筆・構成＝ギャラクシー（株式会社バーグハンバーグバーグ）
取材協力＝株式会社タニタ 開発部 生体科学課 管理栄養士 小澤智子
スペシャルアドバイザー＝株式会社デサント セールスプロモーション統括部 SP部 WEB推進課 加勇田雄介
