ガパオ
バジルの香りが食欲をそそる！ お家で簡単、タイごはん
ご飯にチアシードを混ぜると、より満足感が増します。
●材料（2人分）
鶏ひき肉 200g
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
パプリカ（赤・細切り） 1/2個
バジル 適量
にんにく（みじん切り） 1かけ
輪切り唐辛子 1本分
・A
ナンプラー 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 大さじ1
砂糖 ひとつまみ
塩 少々
こしょう 少々
チアシード 大さじ2
サラダ油 適量
ご飯 2膳分
卵 2個
●作り方
<1> 玉ねぎとにんじんはみじん切り、パプリカは細切りにする。
<2> フライパンに油を熱し、にんにく、唐辛子を香りが出るまで炒める。
<3> <2>に鶏ひき肉を入れてほぐしながら炒める。玉ねぎとパプリカ、バジルを加えてさらに炒める。
<4> 調味料Aを加え、塩こしょうで味をととのえてチアシードを混ぜる。
<5> 別のフライパンに油を引き、目玉焼きを作る。
<6> 器にご飯と<4>、<5>を盛りつける。
大さじ1杯で健康 チアシードレシピ
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