【肉マイスター厳選】コスパ最強の「串かつ」に大満足! 高田馬場の激安＆激ウマ店【第4回】

メニューも牛串かつや大山どりのチューリップなどの定番からピラフや出汁玉子焼きの串かつ、ハラミやミニハンバーグの素揚げなどオリジナルなものも多い。その中でもこの季節オススメは「牡蠣串」！

串かつ えいちゃん／串かつ 牡蠣300円 撮影：清水真帆呂（東京フォト工芸）

たっぷりソースを付けた上にタルタルソースをかけて食べると、これ以上ない至福な時が訪れる。

安くて旨くて通いたい名店は学生だけのものではない。
老いも若きも男も女もお子様だって通いたいと思えるそんな素敵な店『串かつ えいちゃん』、是非訪れてほしい！

必ず頼みたい“もう一品”

蒸し豚 大980円

串かつ えいちゃん／蒸し豚 大980円 撮影：清水真帆呂（東京フォト工芸）

大阪のもうひとつのソウルフードとも言えるのが『蒸し豚』。

こちらの蒸し豚は「多摩地豚」という銘柄豚のバラ肉を使用し、蒸した時間と同じ時間だけ休ませることでしっとりとした食感を実現。なおかつ旨味が口の中で初めて溶け出すという、他に類を見ない蒸し豚となっている。

店主がコッソリ教える“通が頼む一品”

肉吸い 大500円

串かつ えいちゃん／肉吸い大500円 撮影：清水真帆呂（東京フォト工芸）

これまた大阪名物『肉吸い』は、出汁に日高昆布、さば節、かつお節などを使用することにより、肉の旨味が何倍も増幅する一杯。

小200円、大500円とリーズナブルなので串かつのお供として人気だが、体に染み渡る旨さはランチメニューでも大好評！ 二日酔いの日に飲むのが最高との声も？

串かつ えいちゃん
東京都新宿区高田馬場1-26-5 FIビル B1　03-3200-9727　月～土17:00～23:30／日祝15:00～22:30　不定休