【日本橋】名店の「極上ラーメン」厳選3、正統派から洋食屋の逸品まで!

たいめいけん らーめんコーナー（日本橋）

らーめん 750円

たいめいけん らーめんコーナー（日本橋） らーめん 750円

スープは鶏ガラや野菜に、洋食店らしくエビの頭や魚のアラを使った醤油仕立て。素材の味が優しく溶け込んだ上品な味わいで、最後の一滴まで飲み干せる。自家製メンマや食紅で色づけしたチャーシューも美味。

昔ながらの正統派を貫く、無添加の醤油ラーメン
日本の草分け的な洋食店として知られる『たいめいけん』の1階にある立ち食いコーナー。ここでは1階のレストランで出しているものと同じラーメンやカレーライスなどが手早く食べられるとあり、周辺ビジネスマン御用達の店となっている。50円で楽しめるサイドメニューのボルシチやコールスローも人気が高い。

たいめいけん らーめんコーナー（日本橋） 内観

営業時間 11:00～20:00
休日 日曜・祝日
席数 5席（立ち食い）
住所 中央区日本橋1-12-10
カード 不可
予約 不可
目安 750円～
喫煙 不可
アクセス 東京メトロ銀座線ほか日本橋駅C2出口より徒歩約1分

※昼のみ、夜のみのメニューを掲載している場合もあります。詳しくはお店へお問い合わせください。
※本記事に掲載されている情報は、2015年9月～10月の取材時のものです。配信後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。

ぴあMOOK『日本橋のおいしい店』

ぴあMOOK『日本橋のおいしい店』

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