ズボラでも作りたくなる！HM使用＆不要の「超かんたんお菓子レシピ」6選

HM不要！お菓子レシピ3選

「トースターでチーズフレンチトースト」調理時間約20分

【材料】1人分

• 食パン（8枚切り）2枚
• とろけるスライスチーズ2枚
• ☆卵液
  卵1個
  牛乳100cc
  砂糖大さじ1
• ★仕上げ
  メープルシロップ大さじ1

【作り方】

1. 食パンを斜め、4等分に切ります。
2. バットに☆を入れて混ぜます。食パンを加えて、上下を返しながら浸します。
3. 耐熱容器に食パン1枚分を敷き、とろけるスライスチーズを乗せたら、残りの食パンを乗せます。トースターで焼き色がつき、卵液が固まるまで10〜15分ほど焼きます。

普段、トースト1枚で済ませている人は、ぜひフレンチトーストで少し豪華な朝食にしてみては？

「とろとろプリン」調理時間約120分

【材料】100ccカップ4個分

• ☆プリン液
  卵1個
  アイスクリーム（バニラ）200cc
  牛乳200cc
  片栗粉大さじ3
• ★トッピング
  黒蜜適量

【作り方】

1. 耐熱容器にアイスを入れて、600Wのレンジで1分加熱します。混ぜて溶かし、牛乳50cc、卵を加えて混ぜ、片栗粉を加えて混ぜます。
2. 鍋に1を入れて、弱火で混ぜながら熱し、煮立ってとろとろと粘りが出てくるまで混ぜます。残りの牛乳を3回に分けて入れ、混ぜます。
3. カップに流し入れ、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やし、黒蜜をかけます。

市販のプリンもいいですが、手作りのプリンとなればひと味違って、さらに美味しく感じられそうですね。

「マシュマロで♡いちごのマーブルレアチーズ」調理時間約180分以上

【材料】10×18㎝の容器1台分

• マシュマロ100g
• クリームチーズ150g
• ヨーグルト（無糖）150g
• いちごジャム60g
• オレオ9枚

【作り方】

1. クリームチーズを常温に戻します。
2. いちごジャムをこし器でこして、なめらかにし、半量に分けます。
3. 耐熱容器にマシュマロを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒ほど加熱し、混ぜて溶かします。クリームチーズ、ヨーグルトの順に加えて、なめらかになるまで混ぜます。いちごジャム半量を加えて混ぜます。
4. 容器にオレオを割りながら敷き詰めます。3を流し入れ、平らにならしましょう。残りのいちごジャムをスプーンで落とし、竹串などでマーブル模様を描きます。冷蔵庫で2時間以上冷やし、固めます。

マシュマロで作るなんて斬新！チーズケーキが作れたとなれば、周囲は間違いなくビックリ。友人や好きな人におすそ分けして、喜ばせてあげては!?

作れたら料理が楽しくなる！

初めのうちは、材料、料理工程・時間が少なくて済む、簡単なレシピから挑戦してみては。「作れた」となれば、自信になります。

ムリせず楽しみながら、前向きに料理ができるといいですよね。

【取材協力】株式会社エブリー
国内最大級のレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN（デリッシュキッチン）」を運営。3万件以上あるレシピは全て管理栄養士など食の専門家が監修しており、衛生面や栄養バランスにも考慮。