家族でお出かけから帰ってきたとき「今日はもう料理を作りたくない…」そんな気分になることってありませんか？
筆者はめちゃくちゃあります！だからといって、お出かけ先で散々外食してから、家に帰ってもさらに外食に出掛けたいという気にもならず。
おうちでゆったりと身体を休めて、のんびりと家で食べる方が、なんだかんだ言って一番の休息になるんですよね。
そんな時に助かるのが、手の込んだ家庭料理が簡単に作れる、ピカールの常備食品。
どこの家にもある、シンプルな食材に、これらを足すだけで簡単完成！疲れて帰ってきたとき、新たに買い出しに行くのも面倒なとき、ぜひ使ってみてください。
4種類の焼き野菜ミックス 735円税込
イタリア産のナス、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカを予めグリルされたものが入った、冷凍野菜ミックスです。
茹で野菜や生野菜の冷凍野菜は数あれど、焼き野菜はなかなかないという点だけでも貴重ですよね。それにこれ、冷凍にありがちな、解凍すると小さくなるということがないのです。
ひとつひとつの野菜が大き目にカットされているので、ボリュームもあり、しっかり野菜を食べた感が味わえます。食塩不使用なので、後々味を変えられるところも良いんです。
レンジでチン、もしくはフライパンで加熱するだけですぐに食べられる状態に。肉や魚の付け合わせにもちょうどよく、ボリュームのある野菜のおかずになります。
例えばレトルトカレーにのせるだけで、お店で食べるような焼き野菜カレーも超簡単、超時短で作れますよ。
クレーム・ド・クリュスタッセ（甲殻類のクリームソース） 627円税込
オマール海老、野菜や魚、海老、白ワインなどを加えて煮出したスープに、クリーム、魚のだし、コニャックを加えたソースをキューブ状に凍らせた冷凍ソース。
外食で食べるような本格的な味わいが、これを使うだけで再現できるんです。
鍋で加熱する、もしくは電子レンジでチンするだけ。キューブ状だから、使いたい量だけ使える手軽さも魅力です。
野菜や肉、魚など、冷蔵庫のありものに、かけるだけで本格フレンチ、パスタに絡めたら本格イタリアンに。薄めて適当に具材を入れたら、本格スープの出来上がり。
めちゃくちゃ使える、万能ソースですよ。
ガーリックスプレッド 843円税込
バターにガーリック、パセリ、エシャロットを練り込んだスプレッド。
使いたい分だけ切って使えるので、とっても便利なんです。
肉や魚、野菜をこれを溶かして焼くだけで、本格ソテーが簡単に作れます。パンに塗ればもう絶品！ガーリックトーストも簡単に作れますし、ありあわせの具材をソテーして、パンにチーズと一緒にのせて焼いたら、ボリューム満点ピザトーストも作れます。
そのままでも、調理にも、色んなアレンジがききますし、どうやっても失敗することがない、万能調味料といったようなもの。
普段の料理から、おもてなしまで、幅広く活躍してくれます。
