アトランティックサーモンのタルタル 1,815円税込

新鮮なサーモンが細かく刻まれていて、オリーブオイル、レモン果汁、チャイブ、玉ねぎ、バジル、塩、コショウで予め味付けされたサーモン料理。

レンジで解凍すれば、すぐに食べられますし、そのまま食べても美味しい一品。

ちょっとアレンジするだけで美味しさも見た目もグレードアップするので、常備しておくととても便利なんです。

ありものの生野菜に絡めたら、味付け不要の簡単サラダが完成します。ご飯にのせて、おしょうゆでちょっぴり味変したら、海鮮丼もすぐに作れますよ。

トマトをくりぬいて中にこれを詰めれば、簡単で見映え抜群のオードブルにもなります。

フランス南西部産鴨肉のコンフィ 1,599円税込

フランス南西部の伝統的な料理の鴨のコンフィが、手軽に食べられる一品。湯煎するだけで、すぐそのまま食べることができるのですが、塩気がかなり強いので、大人のおつまみ向け。

それが、料理の素材として使うことで、簡単で本格時短料理にちょうどいいんですよ。

ポロポロっと身がほどけるほど肉がとっても柔らかいので、骨から身を取り出して。ご飯にただ混ぜるだけで、味付け不要。ちょうどいい塩加減の美味しい混ぜご飯が作れます。

ありあわせの野菜に混ぜたら、たんぱく質も一緒に摂れる、栄養満点サラダに変身!

おもてなしにもぴったりの、豪華なサラダにもなります。

“料理作りたくない病”になったときには、ぜひこれを活用してくださいね。

広告・TV衣装を中心に活動するスタイリスト・ライター。パーソナルスタイリストを日本に普及した第一人者であり、サタデープラス、ズームインサタデー等、NHK、日本テレビ、TBS等TV番組出演・監修多数。長男の受験を機に、執筆業に重きを置く。ウレぴあ総研では、ファッションの枠を超えて、2児のママならではのリアル情報・食・旅をお届けしています。@kunie_11