この記事の写真一覧（全16枚）
  • ヌッフ デュ パプ（六本木）　岩手のお肉食べ比べプレート　 1万1000円～　内容は日替わりで、この日は短角牛ランプ、黒毛和牛イチボ、アーク豚の骨付きロース。
  • ギャツビー（恵比寿）　厳選肉盛り合わせ　 4300円（税別）　手前から黒豚ロース、黒毛和牛上ミスジ、尾崎牛内もも肉。内容はその日によって変わる。
  • キッチャーノ（赤坂）　北海道産いけだ牛（褐毛和牛）イチボ肉の炭火焼（160g） 1万908円（コース1名分の価格、サービス料別。写真は1人前、オーダーは2名から）　炭火でじっくり焼き上げることで、香りが立ち、かむほどに旨みが口いっぱいに広がる。
  • ヴァッカロッサ（赤坂）　“トサーナ”高知県産土佐あかうし骨付きロースのビステッカ　1万5000円（コース1名分の価格、税・サービス料別。写真は2人前、オーダーは2名から）　惚れ惚れするような美しいローズピンク。焼きたてのうちに心地よい食感と肉汁の旨みを満喫しよう。
  • キッチャーノ（赤坂）　本日の特選ドライエイジングビーフ 1万7820円（1名分の価格、サービス料別。　骨付きで40日以上熟成させることにより、独特の熟成香がプラスされ、より深い味わいに。
  • ヴァッカロッサ（赤坂）　土佐あかうしの自家製ハーブプロシュート（コースの中の1品）　舌ざわりは実になめらか。塩気は控えめで、土佐あかうしの上品な旨みを楽しめる。
  • ヌッフ デュ パプ（六本木）　自家製ソーセージ3種盛り合わせ　2250円　短角牛のアンドゥイエット、仔羊のスパイシーソーセージ、白金豚の粗挽きソーセージを一皿に。
  • ギャツビー（恵比寿）　前菜盛り合わせ 5種　1人前750円（税別。写真は2人前）　奄美大島産あかりん豚のパテやリエット、イタリア産プロシュートなど多彩な味わいが楽しめる。
  • ヴァッカロッサ（赤坂）　外観
  • ヴァッカロッサ（赤坂）　内観
  • ヌッフ デュ パプ（六本木）　外観
  • ヌッフ デュ パプ（六本木）　内観
  • キッチャーノ（赤坂）　外観
  • キッチャーノ（赤坂）　内観
  • ギャツビー（恵比寿）　外観
  • ギャツビー（恵比寿）　内観

>肉牛肉食品赤身肉肉_都内