【ジビエ】東京の“名店”を厳選! 絶品「ジビエ&猟師料理」を堪能できる7店【肉】
2015.8.10 17:30
ジビエとは狩猟で捕獲した野生鳥獣の食肉のこと。野生ならではの引き締まった力強い風味が特徴。生命力を感じながら味わいたい。今回は東京の「ジビエの名店」7つを厳選してご紹介！
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