無印良品 土鍋：2990円（税込）
高い保温性が特徴です
無印良品の土鍋は空気を多く含んだ土を使用しているため、保温性に優れています。
鍋料理には、くたくたになった白菜が欠かせない！という方もいるでしょう。そのような人によって、保温効果を使って食材にじっくり熱を通せるのはうれしいポイント。
無印良品の土鍋はゆっくり温まり、ゆっくり冷えていく鍋の特徴を感じやすいので、食材の中に旨味をぎゅっと閉じ込めてくれます。
使用前には「目止め」を！
定期的な「目止め」がおすすめ
こちらもニトリの土鍋と同様、使い始めに「目止め」をすると水漏れを防げますよ。
使っていてもなんとなく煮えが悪くて水漏れが心配…という場合は、繰り返しおかゆを炊くと解決できます。
料理が映えるシンプルなデザイン
料理が映える落ち着いたデザイン
釉薬がかかっているので、黒く光った落ち着きのあるデザインです。
食洗機には対応していませんが、釉薬がかかっている部分も、かかっていない底面も洗剤で洗えます。
無印良品の土鍋は黒くてシックな印象があるため、料理を引き立ててくれそうです。
関連記事
