ゆで卵を作る時の裏ワザ
もちろんそのまま食べても美味しいゆでたまごですが、いろんなレシピにもアレンジできます。
サンドウィッチの具材にしたり、サラダのトッピングにしたり、使い方は多様にあります。
でも、ゆでたまごは殻を剥くのが面倒臭い、という方も多いでしょう。
しかし、たまごの殻に小さな穴をあけるだけで簡単に殻が剥けます。
安全ピンや画鋲など家にあるアイテムで穴をあけてみましょう。
この裏技を使っても形が変わらないか比較してみました！
ピンで穴をあけない卵
穴をあけずに作ったゆでたまごは上手に剥けませんでした。
ポロポロと崩れてしまいます。
ピンで穴をあけた卵
穴をあけて作ったゆでたまごは上手に剥けました。
ヒビを入れるだけでつるりと一気に剥けていきます。
穴をあけてしまったから、形が変になってしまうのではないかと心配していた筆者。
しかし、穴をあけても変形することはありませんでした。
どっちがどっちかわからないほどです。
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