「ローストビーフ」ほったらかし神レシピ！超簡単でめちゃウマ

4. 30〜45分程度放置する

後は、季節によって30〜45分放置するだけ。

冬場なら45分、室温が低かったりローストビーフの厚みが厚かったりする場合は1時間程度放置してもいいかもしれません。

お湯の温度も放置時間も、ほぼ目安です（笑）

それでも失敗なく簡単に美味しいローストビーフができてしまうので、パーティーメニューだけではなく、日々の夕食にも重宝しています。

鍋から取り出してすぐは味の染み具合が悪いこともあるので、スライスしてからタレに漬けることもあります。

余ったタレはサラダなどにかけてもいいので、余すところなく活用できていいですよ！

スライスして薬味をトッピング

そして、大人はネギやわさびなどの薬味をかけて食べます。

子どもはご飯の上に乗せてローストビーフ丼にしたり、レタスに巻いてサラダ風にしたりしても美味しいので、好みの味わい方を模索してみてくださいね。

今回は絶品ローストビーフをほぼ放置で作るレシピを紹介しました。

季節によって放置する時間を調節して、自分好みのローストビーフを作ってみてくださいね！

パーティーメニューとして出す際は、トマトなどの赤みを添えるとより色彩豊かで引き立ちます。