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由丸製麺所 平和島店
よしまるせいめんじょ へいわじまてん (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年2月18日
【最寄り駅】平和島駅 徒歩 8分
【修行先】非公開
できたての自家製麺と上質スープがマッチ
トンコツを丁寧に炊き出した上質なスープに、隣に併設された製麺所でできたばかりの自家製麺をあわせる。スープ・麺ともに質にこだわり、本格派の博多ラーメンなどを提供している。
詳しいラーメン素材データ
■麺
太さ細 ★◯◯◯◯ 太 量120g 麺のタイプストレート麺 大盛特になし備考に記載。、[替え玉プラス50円] 使用している麺自家製麺
■スープ
濃さあっさり ◯◯★◯◯ こってり ダシトンコツ タレうまくち醤油など 化学調味料なし(無化調)
■具
基本チャーシュー、キクラゲ、青ネギ トッピング味玉100円、青ネギ100円(高菜ごはん150円、明太子ごはん200円)
お店で扱うラーメンの種類
醤油 味噌 トンコツ 塩 つけ麺 汁なし トンコツ醤油 担々麺 その他
「由丸製麺所 平和島店 」バリうまポイント
オーソドックスな博多らーめんをベースに柚子胡麻と数種類の味噌をブレンドした“からか味噌”が特徴
基本情報
電話番号03-5763-5730
営業時間11:00~23:00
定休日無休
住所大田区大森北3-39-5
最寄り駅からの行き方京急線平和島駅より徒歩約8分。第一京浜を大森方面へ、平和島口の信号の前
詳細情報
混雑度12時~13時 10人/18時~20時 10人
席数27 (カウンター 9, テーブル 18)
その他のメニュー博多らーめん580円、黒らーめん600円、かぼす風味つけ麺680円
サービス 完全禁煙 デザート サイドメニュー アルコールメニュー 駐車場 ミニサイズラーメン
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「由丸製麺所 平和島店 」クチコミ
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。