「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店&老舗・名店300 首都圏版 > 東京都 > ガッツリ系の注目麺 > 用心棒Ⅱ階

【トンコツ醤油】ラーメン…680円

用心棒Ⅱ階

ようじんぼうにかい (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年4月24日
【最寄り駅】高田馬場駅 徒歩 9分
【修行先】用心棒(神保町

 

舌が喜ぶボリューム系

長時間煮込み出汁の旨みが良く出た微乳化豚骨醤油スープと自家製太平打ちちぢれ麺は相性抜群。たっぷりの野菜に、ウリの豚バラチャーシューが期待を裏切らないラーメン。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 300g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス100円  使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシトンコツ タレ醤油 化学調味料 あり

■具
基本チャーシュー、もやし、キャベツ トッピングニンニク、辛ショウ、背あぶら(各無料)

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「用心棒Ⅱ階」ボリュームポイント

300gの麺量はそれだけで食べごたえ十分だが、無料のトッピングで更に増大
 

「用心棒Ⅱ階」店舗

基本情報

電話番号03-3208-5660
営業時間11:30~15:15/17:15~22:45
定休日無休
住所新宿区早稲田3-20-4 金子ビル2F
最寄り駅からの行き方JR山手線ほか高田馬場駅より徒歩約9分。早稲田口を出て右折、早稲田通り沿い、明治通り交差点「馬場口」より約150m


 

詳細情報

混雑度11時30分~13時 10人/18時30分~21時 10人
席数12 (カウンター 12, テーブル 0)
その他のメニュー豚玉ラーメン 850円、豚ラーメン 850円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「用心棒Ⅱ階」の近くにあるラーメン"新店"

 
 
 

[4]天スタ 高田馬場店 [最寄り駅:高田馬場  約935m] 関西から上京した個性派

[5]らーめん 五ノ神製作所 [最寄り駅:大久保  約1802m] 豊かなエビの風味漂う贅沢な一杯が完成!

「用心棒Ⅱ階」クチコミ

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「用心棒Ⅱ階」の近くにあるラーメン”老舗・名店”

 
 
 

[4]中華そば べんてん [最寄り駅:高田馬場  約506m] パワフルなスープに喉ごし良好な自家製麺

[5]つけめん 高木や 高田馬場 [最寄り駅:高田馬場  約545m] 激辛のつけダレがクセになる

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。