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用心棒Ⅱ階
ようじんぼうにかい (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年4月24日
【最寄り駅】高田馬場駅 徒歩 9分
【修行先】用心棒(神保町
舌が喜ぶボリューム系
長時間煮込み出汁の旨みが良く出た微乳化豚骨醤油スープと自家製太平打ちちぢれ麺は相性抜群。たっぷりの野菜に、ウリの豚バラチャーシューが期待を裏切らないラーメン。
詳しいラーメン素材データ
■麺
太さ細 ◯◯◯★◯ 太 量300g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス100円 使用している麺自家製麺
■スープ
濃さあっさり ◯◯◯★◯ こってり ダシトンコツ タレ醤油 化学調味料 あり
■具
基本チャーシュー、もやし、キャベツ トッピングニンニク、辛ショウ、背あぶら(各無料)
お店で扱うラーメンの種類
醤油 味噌 トンコツ 塩 つけ麺 汁なし トンコツ醤油 担々麺 その他
「用心棒Ⅱ階」ボリュームポイント
300gの麺量はそれだけで食べごたえ十分だが、無料のトッピングで更に増大
基本情報
電話番号03-3208-5660
営業時間11:30~15:15/17:15~22:45
定休日無休
住所新宿区早稲田3-20-4 金子ビル2F
最寄り駅からの行き方JR山手線ほか高田馬場駅より徒歩約9分。早稲田口を出て右折、早稲田通り沿い、明治通り交差点「馬場口」より約150m
詳細情報
混雑度11時30分~13時 10人/18時30分~21時 10人
席数12 (カウンター 12, テーブル 0)
その他のメニュー豚玉ラーメン 850円、豚ラーメン 850円
サービス 完全禁煙 デザート サイドメニュー アルコールメニュー 駐車場 ミニサイズラーメン
「用心棒Ⅱ階」の近くにあるラーメン"新店"
[4]天スタ 高田馬場店 [最寄り駅:高田馬場 約935m] 関西から上京した個性派
[5]らーめん 五ノ神製作所 [最寄り駅:大久保 約1802m] 豊かなエビの風味漂う贅沢な一杯が完成!
「用心棒Ⅱ階」クチコミ
「用心棒Ⅱ階」の近くにあるラーメン”老舗・名店”
[4]中華そば べんてん [最寄り駅:高田馬場 約506m] パワフルなスープに喉ごし良好な自家製麺
[5]つけめん 高木や 高田馬場 [最寄り駅:高田馬場 約545m] 激辛のつけダレがクセになる
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。