拉麺いさりび[千葉県/船橋駅] |「ラーメン特集2014」

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【醤油】ラーメン…700円

拉麺いさりび

らーめんいさりび (千葉県)
【オープン・リニューアル】2013年2月14日
【最寄り駅】船橋駅徒歩 3分
【修行先】中華そば青葉ほか

素朴な贅沢ネオ中華そば

素朴で見た目に込められた真摯さが光るラーメン。素材の旨味を活かすため短時間で仕上げたスープは、醤油ダレに野菜ダシと乾物ダシが融け合い、調理技術の丁寧さを物語る。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ◯◯★◯◯ 太量150g 麺のタイプストレート麺大盛:プラス100円 使用している麺浅草開化楼

■スープ
濃さあっさり ◯◯★◯◯ こってりダシ野菜、乾物タレ醤油 化学調味料なし(無化調)

■具
基本ネギ、メンマ、のり、チャーシュー、味玉、ナルト トッピングのり50円、チャーシュー180円、メンマ100円

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「拉麺いさりび」注目はここ

野菜や乾物を使用したスープは栄養価も高い。丁寧な調理や接客もポイント

「拉麺いさりび」店舗

基本情報

電話番号070-5598-9982
営業時間11:30～14:00／18:00～23:00、土日祝11:30～18:00
定休日水
住所船橋市本町7-5-4 ワールドビル1F
最寄り駅からの行き方R総武線ほか船橋駅北口改札より徒歩約3分。イトーヨーカドー前を左折

詳細情報

混雑度11時30分～13時 10人／20時～22時 10人
席数11 (カウンター 11, テーブル 0)
その他のメニューつけめん 750円、餃子 380円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。