「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店&老舗・名店300 首都圏版 > 東京都 > オリジナルの一杯 > どうとんぼり神座 新宿店
どうとんぼり神座 新宿店
どうとんぼり かむくら しんじゅくてん (東京都)
【オープン・リニューアル】2003年-月-日
【最寄り駅】新宿駅 徒歩 5分
【修行先】非公開
関西人気店の都内一号店でほかにはない一杯を
関西で絶大な人気を誇るラーメン店の都内第一号店。元フレンチシェフの社長が試行錯誤の末開発したラーメンは白菜と豚肉入りの個性的な味わいだ。3度食べればハマるという魅惑の一杯。
詳しいラーメン素材データ
■麺
太さ細 ◯★◯◯◯ 太 量125g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス250円 使用している麺非公開
■スープ
濃さあっさり ◯★◯◯◯ こってり ダシ非公開 タレ醤油 化学調味料なし(無化調)
■具
基本白菜、豚肉 トッピング煮たまご100円、キムチ100円、もやし100円など
お店で扱うラーメンの種類
醤油 味噌 トンコツ 塩 つけ麺 汁なし トンコツ醤油 担々麺 その他
「どうとんぼり神座 新宿店」こだわりあり!
<誰も真似できない一杯> “ほかの何にも似ていない未体験の味”を求めて開発されたユニークなスープ。そのレシピは門外不出だ
基本情報
電話番号03-3209-3790
営業時間24時間営業 ※月は8:00~11:00まで閉店
定休日無休
住所新宿区歌舞伎町1-14-1
最寄り駅からの行き方JR山手線ほか新宿駅東口より徒歩約5分。歌舞伎町セントラルロード天下一品隣り
詳細情報
混雑度12時~13時 10人/22時~24時 10人
席数69 (カウンター 69, テーブル 0)
その他のメニューギョーザセット 930円、からあげセット 950円、チャーシューそぼろ丼セット 900円、焼ギョーザ 280円
サービス 完全禁煙 デザート サイドメニュー アルコールメニュー 駐車場 ミニサイズラーメン
【備考】※※おいしいラーメンは21:00以降700円/※麺の量は中盛プラス100円
「どうとんぼり神座 新宿店」の近くにあるラーメン"老舗・名店"
[4]ぼり・うむ [最寄り駅:西早稲田 約1159m] Wスープに絡む自家製麺が相性抜群
[5]俺の空 [最寄り駅:高田馬場 約1875m] 国産豚をたっぷり使った極上のスープが人気の理由
「どうとんぼり神座 新宿店」クチコミ
「どうとんぼり神座 新宿店」の近くにあるラーメン”新店”
[4]らーめん 五ノ神製作所 [最寄り駅:大久保 約705m] 豊かなエビの風味漂う贅沢な一杯が完成!
[5]麺や 庄の ~gotsubo~ [最寄り駅:新宿御苑前 約1019m] 麺だけでなく野菜もつけよう
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。