西麻布五行[東京都/六本木駅] |「ラーメン特集2014」

西麻布五行[東京都/六本木駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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【味噌】焦がし味噌…850円

西麻布五行

にしあざぶごぎょう (東京都)
【オープン・リニューアル】2001年-月-日
【最寄り駅】六本木駅徒歩 10分
【修行先】非公開

スープを焦がして作る香ばしさあふれる一杯

ゲンコツ、鶏ガラ、煮干し、昆布、野菜などがベースのスープに44種類の味噌をブレンド。スープを鍋で焦がすことにより完成した、旨みと香ばしさを深めた焦がしラーメンが看板メニュー。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ◯◯★◯◯ 太量110g 麺のタイプストレート麺大盛無料:プラス0円 使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯★◯◯◯ こってりダシゲンコツ、鶏ガラ、煮干しなどタレ4種類の味噌とタレ 化学調味料あり

■具
基本チャーシュー、ナルト、キャベツ、のり、玉子1/2 トッピング味玉100円、メンマ100円、キャベツ100円、チャーシュー250円など

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「西麻布五行」こだわりあり！

＜お酒の〆にラーメンを＞おつまみなどの一品料理やアルコールも豊富に揃い、お酒の〆にラーメンを注文する常連客も多い

「西麻布五行」店舗

基本情報

電話番号03-5775-5566
営業時間11:30～16:00（LO15:30）／17:00～翌3:00（LO翌2:30）、日祝11:30～16:00（LO15:30）／17:00～24:00（LO23:30）
定休日年末年始
住所港区西麻布1-4-36
最寄り駅からの行き方六本木駅1C出口より徒歩約10分。星条旗通り沿い

詳細情報

混雑度12時～14時 10人／21時～23時 20人
席数34 (カウンター 9, テーブル 25)
その他のメニュー焦がし醤油麺 850円、塩麺 850円、しょうゆとんこつ麺 850円、つけ麺 900円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。