ラーメン凪豚王　渋谷店[東京都/渋谷駅] |「ラーメン特集2014」

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【トンコツ】豚王…800円

ラーメン凪豚王渋谷店

ラーメンなぎぶたおうしぶやてん (東京都)
【オープン・リニューアル】2006年-月-日
【最寄り駅】渋谷駅徒歩 8分
【修行先】独学

長時間の炊き込みがまろやかな一杯を生む

2日間じっくりと炊き込んだトンコツスープは、一切の臭みがなく、クリーミーな風味。粉から吟味された自家製の細麺との相性もよい。こってり味のトンコツの旨さは台湾でも人気。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ★◯◯◯◯ 太量100g 麺のタイプストレート麺、ちぢれ麺 ※2種類から選べる大盛特になし:プラス-円、[替え玉プラス100円] 使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯★◯ こってりダシ豚頭タレ乾物 化学調味料あり

■具
基本チャーシュー、ネギ、キクラゲなど トッピングチャーシュー200円、味玉100円など

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「ラーメン凪豚王渋谷店」こだわりあり！

＜臭みがない濃厚スープ＞提供されるスープは濃厚でありながらも、トンコツ独特の臭みがなく、飲みやすいのが魅力

「ラーメン凪豚王渋谷店」店舗

基本情報

電話番号03-3499-0390
営業時間11:30～翌2:30（LO）、日祝11:30～20:30（LO）
定休日無休
住所渋谷区東1-3-1 カミニート1F
最寄り駅からの行き方JR山手線ほか渋谷駅南口より徒歩約8分。南口を出て六本木通りを直進し、渋谷2丁目交差点を右折

詳細情報

混雑度12時～13時30分 10人／20時～24時 10人
席数26 (カウンター 0, テーブル 26)
その他のメニュー黒王 850円、赤王 850円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。