4:芳醇な香りに包まれる「トリュフ香る塩バターロールパン」
自家製トリュフバターを北海道美瑛産小麦粉を使用した湯種生地で包んで焼き上げたバターロール。トリュフオイルとトリュフ塩もトッピングして、香り豊かに仕上がっています。
個人的には、トースターで軽く焼いてからいただくと、焼きたて感が戻って香り高く、よりおいしく感じました。
まずはトリュフの芳醇な香りに驚きます。シンプルなおいしさで、飽きの来ない味わい。
いくつでも食べられそうな軽い口当たりです。ちょっと気分をあげたい朝の定番にしたいバターロールでした。
5:バナナ×チョコレートの上質なおいしさ「田辺農園バナナとクーベルチュール(カカオ分 58%)チョコマフィン」
しっとりとした食感のマフィン生地に、自社輸入したフランスの老舗チョコレートメーカー・セモア社の上質な「クーベルチュールチョコレート(カカオ分58%)」と成城石井の店舗でも大人気の「田辺農園バナナ」を贅沢に使用して焼き上げたマフィン。
バナナを練り込んだふんわり・もっちり生地と濃厚チョコレートの相性は抜群! チョコレートは生地の上からかかっているだけでなく中にもしっかり入っているので、チョコレート好きにはたまらないですよ。
優しい甘さのバナナと風味豊かなカカオに癒やされるマフィンは、もうひと頑張りしたいときのおやつにとっておきたいスイーツです。
6:濃厚チーズが美味「オランダ産ゴーダ、レッドチェダー入り3種チーズパン」
色味の鮮やかなレッドチェダー、コクのあるゴーダ、ミルクのほのかな甘味が広がるモッツァレラという3種のチーズを巻き込んで焼き上げたハード系パン。
3種のチーズを使っているだけあって、チーズの風味が濃厚! 表面がカリッと、中はもちっとした塩気のある生地は、しっかりとした食べ応えがあります。
こちらもトースターで軽く焼いてからいただくのが美味でした。
このまま食べてもおいしいですし、バゲットのように切ってハムやレタスをはさんでもおいしそう。
モーニングやランチにいただきたいお食事パンです。
7:大ぶりのレーズンがジューシー!「(ハーフ)カルフォルニア産レーズン50%ぶどうパン」
優しい甘味のもっちりとした生地に、レーズンを限界まで巻いて成形した、レーズン好きにはたまらないぶどうパン。
限界まで巻いたというだけあって、断面を見ると生地よりもレーズンのほうが多いのでは!?と思うほどのレーズンの量!
トースターで温めてからいただくと、ジューシーなレーズンが口いっぱいに広がります。
ぶどうパンと言えばパン屋さんにあるパンの定番のひとつですが、どんなパン屋さんでもここまでの量が入ったものは見たことがありません。
レーズン好き、ぶどうパン好きの方にはぜひ食べてほしい一品です。
成城石井ならではのこだわりパンをチェックして♪
今回ご紹介した以外にも、定番の食パンやバゲット、菓子パンや惣菜パンなど、バラエティに富んだラインナップが揃う「成城石井 BAKERY」。ご近所の方はもちろん、遠方の方は大阪旅行の際にでも、ぜひ訪れてみてくださいね。
【店舗情報】
所在地:大阪府大阪市都島区東野田町2丁目1番38号京阪モール本館 ノーステラス1階
営業時間:8:00~21:00
電話番号:06-4397-4514
アクセス:京阪電車「京橋」駅 直結/JR・Osaka Metro「京橋」駅下車すぐ
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