中華そば春木屋[東京都/荻窪駅] |「ラーメン特集2014」

中華そば春木屋[東京都/荻窪駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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【醤油】中華そば…800円

中華そば春木屋

ちゅうかそばはるきや (東京都)
【オープン・リニューアル】1949年-月-日
【最寄り駅】荻窪駅徒歩 2分
【修行先】非公開

昭和24年から続く伝統のラーメン

昭和24年創業という荻窪ラーメンの中でも特に歴史あるお店。煮干しの香りが鼻腔をくすぐる和風ダシに自家製ちぢれ麺、具はチャーシューなどシンプルながらも洗練されている。

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昭和24年から続く伝統のラーメン

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ◯◯★◯◯ 太量130g 麺のタイプちぢれ麺大盛プラス200円 使用している麺自家製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯★◯◯ こってりダシ煮干しタレ醤油 化学調味料なし(無化調)

■具
基本チャーシュー、メンマ、のり、ネギ トッピングメンマ100円、ネギ100円、味付たまご100円

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「中華そば春木屋」店舗

基本情報

電話番号03-3391-4868
営業時間11:00～21:20、日～21:00
定休日無休
住所杉並区上荻1-4-6
最寄り駅からの行き方JR中央線ほか荻窪駅北口より徒歩約2分。青梅街道を新宿方面へ向かった右側

詳細情報

混雑度11時～14時 20人／18時～20時 10人
席数18 (カウンター 12, テーブル 6)
その他のメニュー味噌中華そば（冬期限定）1000円、わんたんめん1200円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。