「ラム焼肉専門店」オープン! “超希少部位”を含む16種部位を食べくらべ

16種類の本格部位売りを可能にしたラム焼肉専門店 「lamb ne」（らむね）が新宿にオープンしました。

ラムの16種類の部位を好きに選べる完全焼肉スタイルは日本初とのこと。超希少羊と言われる乳飲み羊・ベビーラムや、1頭からわずか300gしか取れない希少部位・外ももはばきも堪能することができます。メニュー例には聞き馴染みのない部位も多く、ラム好きにはたまらないラインナップと言えそうです。

カジュアルシックな店内は、全席に無煙ロースターが設置されているので、美味しいラム肉を味わいつつも、服に臭いが付きにくいのも嬉しいポイントです。

・ベビーラム 乳飲み羊 1,180円
・希少部位 外ももはばき 880円
・厚切りネギ塩タン元 880円
・骨付きカルビ 1枚・680円
・ラムしびれ 680円
・イチボ 1,080円
・フィレ淡雪塩添え 1,480円
・極みのレモンサワー 690円
・すりおろしレモンサワー 790円
・ソムリエおすすめワイン 600円

フィレ淡雪添え

【店舗概要】

◆ラム焼肉専門店 lamb ne
・所在地：東京都新宿区新宿3-28-15TRN新宿ビル4F
・予約番号：03-6273-1033
・営業時間：月～金 17:00～24:00 土日祝 11：30～15：30／17：00～24：00
・席数：46席 すべて禁煙・すべて無煙ロースター使用
・予約：可能