劇的に使いやすくなる「キッチン収納」術! キーワードは「だ・わ・へ・し」

調理器具

シンク下のスペースをムダに使っていたBefore

収納に困っていた大量の布巾も紙袋を活用して上手に収納

鍋やボウルなどはシンク下に収納しました。洗い物が済んで乾いた鍋、ボウルなどをしまいやすい位置です。ちなみに、シンク下はお湯を使うため、熱がこもりやすくなります。食料品を収納するのは避けた方が良いでしょう。（井田さん）

収納は日々アップデートさせていく

最後に井田さんは、「キッチンの収納が『これで完成』というわけではありません。日々キッチンを使いながら、もっと動きやすい収納はなんだろう? と考えながら、より良い形に整えていってくださいね」と話していました。

新しいアイテムが増えたり、ふと突然「これはココに置いたほうが使いやすいのでは?」とひらめいたりすることもありますよね。

そんなときは収納の仕方を変えて、より使いやすくしたほうが、キッチンに立つのが楽しく、快適になりそうです。

井田さんに教わった収納の基本を活かしながら、今後もキッチン収納をこまめにアップデートしていきたいと思います!

【取材協力】井田典子
整理収納アドバイザー。3人の子育て中からシンプルライフを目指し、モノの整理が心の整理につながることを実感し、片づけ依頼を受けるように。2010年からNHK『あさイチ』スーパー主婦シリーズに出演。新刊『幸せをつくる整理術「ガラクタのない家」』（婦人之友社）など著書多数。

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