武蔵小杉のイベントで手書き文字のトートが話題に！
2019年3月30日（土）、31日（日）の2日間、武蔵小杉の駅周辺で開催された「Kosugi 3rd Avenue BAKERY LIVING」というイベントに、「ぱん工場 寛」も出店しました。
イベントでは、東急東横線沿線のパン屋さんが15店舗集結して、パンを販売しました。
BAKERY LIVINGの様子
中でも、ぱん工場 寛のぱんは、普段、めったにお目にかかれないぱんということもあり、大盛況でした。
そして、このイベントの顔となる立て看板には、なんとぱん工場 寛の看板でもある「ぱん」の手書き文字が使われ、さらにその文字がプリントされてトートバッグも登場！
その各日先着50名限定のパンの詰め合わせ「ミステリートート」は、イベント開始後、しばらくしてすぐに完売したとか。
ミステリートート
ぱん工場 寛が出店するとは、なかなかレアなできごと。なぜこのイベントに参加しようと思ったのでしょうか？
田中「単純に、これまで、声がかからなかったんです。
もちろん声をかけていただくこともあったんですけど、休みが取れないですし、今は完全に注文生産をしているので、数多くのぱんを作るのは、なかなかむずかしいこともありました。
今回のイベントは、お昼の短い時間にやったということもあり、参加することができたんです」
今は注文による配達購入のみですが、将来はぜひ、催事やイベントなどでも、ぱんを購入できる機会が増えればいいですね。
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ぱん工場 寛のぱんは、職人が精魂込めて作り、お届けされる、バターを使わない素朴なぱん。小さい頃から、その素朴な味を教えたい。そんな「食育」を考えるママは注目といえそうです。
【取材協力】ぱん工場 寛
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