兆徳（本駒込）
揚げ餃子（6個） 370円
兆徳（本駒込） 揚げ餃子（6個） 370円
パリッと揚がった餃子に、アツアツの甘酢餡をかけて完成。酢の酸味が食欲をそそる。
皮 パリパリ・・●・・もちもち
具 野菜多め・・●・・肉多め
汁感 少・・・●・多
チャーハン 650円
兆徳（本駒込） チャーハン 650円
ボリュームたっぷりで、昼夜問わず大人気のメニュー。シンプルながら納得の味だ。
中国人の料理人が仕上げる、絶品のオリジナル揚げ餃子
中国人店主が腕を振るう中華料理店で、落語家の古今亭志ん朝が愛した名店。餃子は、焼き餃子・水餃子・揚げ餃子と3種あり、いずれも春キャベツなどのやわらかいキャベツを使っている。店主のアイデアがいきた揚げ餃子は、甘酢の餡をたっぷりかけた一品で、パリッとした口当たりとさわやかな甘酢が合う、夜のみのメニュー。
［その他メニュー］ 焼き餃子（6個）450円、水餃子（6個）500円、トマト玉子炒め650円
兆徳（本駒込） 内観
文京区向丘1-10-5 03（5684）5650 11：30～14：30／17：30～23：30 土・日曜・祝日11：30～14：45／17：30～22：00 不定休 20席 喫煙可 カード不可 予約応相談 昼目安700～800円／夜目安2000円 東京メトロ本駒込駅より徒歩約1分
鎮海楼（目黒）
海老入り揚げ餃子（4個） 600円（税別）
鎮海楼（目黒） 海老入り揚げ餃子（4個） 600円（税別）
キャベツベースの餡は、海老・ニラ・ひき肉・ニンニク入り。そのまま味わうのがおすすめ。
皮 パリパリ・●・・・もちもち
具 野菜多め・・・●・肉多め
汁感 少・●・・・多
海老入り水餃子（4個） 600円（税別）
鎮海楼（目黒） 海老入り水餃子（4個） 600円（税別）
ニラベースの餡を薄めの皮で包んでいる。エビのプリっとした食感が贅沢だ。
薄めの皮に包んだ、海老の風味豊かな揚げ餃子
香港・広東料理をベースにした、アットホームな雰囲気の中華居酒屋。一番のおすすめメニューは餃子で、焼き餃子・水餃子・揚げ餃子・蒸し餃子の4種があり、いずれもプリプリの海老入り。揚げ餃子は、高温の油でじっくりと揚げ、こんがり仕上った皮はパリッとした歯応え。注文後に皮で包むので、まさに出来たてを味わえる。
［その他メニュー］ 海老入り焼き餃子（4個）600円、海老入り蒸し餃子（4個）600円、黒酢の酢豚1200円 ※料金は全て税別
鎮海楼（目黒） 内観
品川区上大崎2-15-6 ノワールブラン1F 03（3449）8425 11：30～15：00／18：00～24：00（LO23：00） 日曜休 40席 喫煙可 カード不可 予約可 昼目安1000円／夜目安3000円 JR目黒駅東口より徒歩約2分
※昼のみ、夜のみのメニューを掲載している場合もあります。詳しくはお店へお問い合わせください。
※本記事に掲載されている情報は、2015年9月～10月の取材時のものです。配信後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。
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