2種類の玉子を使用! 斬新なたまごサンド
『とろとろたまごサンド』は、なんといっても2種類の玉子を使っていることが斬新!
パンの端の方に玉子スプレッド、真ん中にスクランブルエッグ。
食感も違うし、味わいも違う。どちらかというとスクランブルエッグの方が玉子感がありましたね。
ハムのエアリー感が絶品! ドーナツのしっとり食感にも驚き
『ミックスサンド』は、ハム、たまご、カツが入っていて、このひとパックだけでかなりの充実度。
ハムサンドのハムのエアリー感はいままで感じたことないくらいの軽い食感で、しゃっきりレタスとの相性が良かったです。
これからのパーティシーズンには、今回紹介したサンドウィッチの一部が入っている、予約限定の『サンドウィッチ☆プレート(4人向)』2160円、『パーティーサンド(2~3人向)』972円も、是非とも食べてもらいたい一品です。(クリスマス予約は専用ホームページにて案内中。いずれも予約〆切は12月18日(日)16時まで、お渡し日は12月22日(木)~25日(日))
(※サンドウィッチは食品館・東北は扱いがありません。またネットスーパーでも購入できます。※一部取扱いのない店舗あり)
また、今回は4種類のドーナツ『シュガードーナツ』『オールドファッションドーナツ』『ダブルチョコドーナツ』の試食もさせていただきました。
市販のドーナツはモソモソするというイメージが払拭! なんだ! このしっとりした食感は! コクはあるのにしつこくない食感なのに驚きました。ちなみに個人的にはシュガードーナツが好き。(※ドーナツはパンコーナーで購入できます。※首都圏・信越のみ扱い)
ここまで書いておいてなんなのですが、正直、今回見学に行くまでは、スーパーマーケットの惣菜パンがこんなに手が込んでいるとは思いませんでした。
言っても「素材にこだわってます!」というような、ざっくりした内容だと思っていたので、作業工程の時点で驚き、試食の時は想像以上に美味しくて唸ってしまった(笑)。
片山が言っていることは本当なのか?と思われた、アナタ!
お近くのイトーヨーカドーでこれらのサンドウィッチを見かけたら是非、一度お試しあれ!