かつおとアボカドのポキ レシピ
【かつおとアボカドのポキ】アボカドは意外とダイエットに効果的
カロリーが高くて、ダイエットに不向きだと思われがちなアボカド。
しかし、アボカドに含まれるオレイン酸には満腹中枢を刺激する働きがあり、自然に食事量を減らせますよ。
材料 2人前
【かつおとアボカドのポキ】ハワイの味をご家庭で
・かつおたたき…180g
・アボカド…1個
・ミニトマト…5個
・かいわれ大根…15g
・ごま油…小さじ2
・しょうゆ、ごま油…各大さじ1
・白いりごま、砂糖…各大さじ1/2
・オイスターソース…小さじ1
・刻みのり…少々
作り方
【かつおとアボカドのポキ】材料はすべて一口大に
アボカド、かつおのたたきはそれぞれ小さめの一口大に切ります。ミニトマトは半分に切っておきましょう。
【かつおとアボカドのポキ】調味料と和えるだけ
ボウルにしょうゆとごま油、白いりごま、砂糖、オイスターソースを入れて混ぜ、1を加えて和えます。
お皿に盛り付けて刻みのりとかいわれ大根をのせたら完成です。
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