ポークビーンズ レシピ
ミックスビーンズは、たんぱく質やビタミンB1、食物繊維が豊富。食べ応えがあり満足感がアップしますよ。
材料
・豚肉（塊）…150g
・塩こしょう…少々
・ミックスビーンズ…1缶
・玉ねぎ…1／2個
・にんじん…1／2本
・オリーブオイル…大さじ1
Aカットトマト…1缶
Aケチャップ…大さじ2と1／2
Aしょうゆ…小さじ2
A塩…小さじ1／2
・ローリエ・赤ワイン（好みで）…適量
・塩こしょう…適量
作り方
豚肉は1.5cm角に切り、塩こしょうを振っておきます。玉ねぎとにんじんは1cm角に切ります。
お鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎとにんじん、水気を切ったミックスビーンズを入れて軽く炒めます。
カットトマトとAの調味料、お好みで赤ワインとローリエを入れて15分程度煮込み、塩こしょうで味を調えたら完成です。
＊
ダイエットを成功させるためには、食べる量やカロリーを無理やり減らそうとするのではなく、バランスよくしっかり食べることが大切です。
野菜とたんぱく質をお腹いっぱい食べて、理想の体に近づけていきましょう。
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