【レシピ紹介】食べてダイエット！管理栄養士が教える「ボリューム満点」ごはん5選

ポークビーンズ レシピ

【ポークビーンズ】ミックスビーンズは栄養満点

ミックスビーンズは、たんぱく質やビタミンB1、食物繊維が豊富。食べ応えがあり満足感がアップしますよ。

材料

【ポークビーンズ】豆をたっぷり入れてボリュームアップ

・豚肉（塊）…150g
・塩こしょう…少々
・ミックスビーンズ…1缶
・玉ねぎ…1／2個
・にんじん…1／2本
・オリーブオイル…大さじ1
Aカットトマト…1缶
Aケチャップ…大さじ2と1／2
Aしょうゆ…小さじ2
A塩…小さじ1／2
・ローリエ・赤ワイン（好みで）…適量
・塩こしょう…適量

作り方

【ポークビーンズ】それぞれ小さい角切りに

豚肉は1.5cm角に切り、塩こしょうを振っておきます。玉ねぎとにんじんは1cm角に切ります。

【ポークビーンズ】豚肉と野菜、豆を炒め合わせます

お鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎとにんじん、水気を切ったミックスビーンズを入れて軽く炒めます。

【ポークビーンズ】ワインとローリエはお好みで

カットトマトとAの調味料、お好みで赤ワインとローリエを入れて15分程度煮込み、塩こしょうで味を調えたら完成です。

＊

ダイエットを成功させるためには、食べる量やカロリーを無理やり減らそうとするのではなく、バランスよくしっかり食べることが大切です。

野菜とたんぱく質をお腹いっぱい食べて、理想の体に近づけていきましょう。