塩昆布×ごま油
【塩昆布×ごま油】塩昆布をトッピング
最後に、塩昆布とごま油で味付けをした、万人受けするアレンジレシピを紹介します!
材料と作り方
【塩昆布×ごま油】家にある材料で簡単に作れる♪
【材料(卵1個分)】
卵…1個
ごま油…小さじ1
味の素…適量
塩昆布…適量
白ごま…適量
【作り方】
1.鍋に湯を沸かし卵を入れて8分茹でる
2.冷水にとり、3分間冷やし、殻をむく
3.ゆで卵を4分割し、全体にふりかかるように味の素をふりかける
4.塩昆布をトッピングする
5.ごま油を全体に垂らし、白ごまを散らす
味は?
【塩昆布×ごま油】万人受けするレシピ!
これは絶対万人受けするだろうなと思う程、間違いない組み合わせです!
塩昆布の塩味とごま油の風味、ゆで卵の味わいがすべて完璧にマッチしています!
食感も、たまごのねっとり感と、塩昆布のわずかに噛み応えのある食感があっていて、とても美味しいです。
そもそも、塩昆布はそれだけでご飯のふりかけとして十分役割を果たすと思うのですが、卵と組み合わせるだけで、ふりかけとしてではなく、食卓にならべられるおかずの一品になります!
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