ここでしか楽しめないアクティビティも！
サウナも楽しめる
施設内にはテントサウナが設置され、忍野の自然の中でロウリュや外気浴など、ととのい体験が楽しめます。
サウナ好きは、ポンチョやハットなどの準備があると更に満喫できるはず。
奥からフロントの方に向かった景色
16時からは、施設内にあるキッチンカーで山梨県産のワインが振る舞われます。
同施設はオールインクルーシブなので、料金は必要ありません。要は「飲み放題」なんです。スゴイ！！
取材時は、くらむぼんワイン「蔵・赤／白」と丸藤葡萄酒の「ルバイヤート 赤／白」の、計4種を味わえました。
スタッフは地元の人なので、ワインのこともいろいろ聞くことができ、帰りにワインを買えるお店なども教えてくれました。
甲州ワインも飲み放題
おつまみにナッツも貰えてラッキー！部屋のデッキにある焚火台に火をつけて、揺らめく火を眺めながら乾杯しました。
子連れの人は、マシュマロを持ち込めば、おやつにスモアを作って楽しめます。みんなでワイワイ焚火を囲んでキャンプ気分を満喫してみては？
清らかな富士湧水が育んだ山梨の「ご当地食材ディナー」
全天候型のダイニング
同施設のユニークなテントや天然温泉だけではなく、地元の食材をたっぷり使った豪華なBBQも自慢です。
運ばれてきた食材のボリュームを見て更に驚き！野菜やお肉、魚もふんだんに使用されたメニューは、どれも美味しそうなものばかり！
スキレットにのっている料理は、コンロで温めればすぐに食べられるようになっています。
山梨の食材を使ったディナー
【夕食メニュー】
・甲州牛のサーロインステーキ
・14日間熟成牛のサーロインステーキ
・忍野サーモンのハーブ焼き
・GRILL野菜＆アンチョビバター
・アワビのアヒージョ
・アリゴ＆温野菜
・ブイヤベースポット、〆パスタ
・新鮮野菜のサラダ
・バゲット
・本日のデザート
山梨県のブランド牛、甲州牛のサーロインステーキは、驚くほど大判！
14日間熟成牛のサーロインステーキとの食べ比べも楽しめます。
お肉の焼き加減も好みに調節でき、調味料もBBQソースやおろしポン酢、塩コショウなど、好きな味付けで味わえます。メイン料理以外にも、アワビや忍野サーモンが使われていて、とても贅沢なBBQ！
こんなにたくさん調理できる
忍野サーモンは、希少性と食味に優れた山梨県のオリジナルです。
ほどよい脂と引き締まった身の旨みが絶妙。忍野だからこそ味わえるサーモンをハーブでグリルして頂きます。
忍野サーモンのハーブ焼き
キッチンカーで夕飯用にワインを頂いておいたので、山梨の豪華な食材と甲州ワインのマリアージュなど、グルメでも非日常を思いきり味わえました！
朝食でも山梨のグルメを味わえる！
朝ごはんのセットが届いた
【朝食メニュー】
・2種のベーグル
・プルドポーク、マッシュポテト
・富士の介（サーモン）、アボカド
・新鮮野菜のサラダ
・ヨーグルト
・牛乳
夕食で頂いた「忍野サーモン」とはまた別に、日本で唯一キングサーモンの血を引く「富士の介」というサーモンを提供。フレッシュな高原野菜やアボカド、ドレッシングと合わせて、ベーグルにサンドして食べます。
その他に、プルドポークやマッシュポテトを合わせたベーグルサンドなど、好みの組み合わせでオリジナルサンドを作って楽しめます。
ベーグルを半分にして具をサンド！
美味しい朝食と、澄んだ水と澄んだ空気に心満たされ、特別なひとときを過ごせました。
手ぶら同然できましたが、おやつを食べる隙もないほど、ごはんもたっぷり出てきて大満足！
東京からも近く、車がなくても便利な場所にあるので、高速バスで気軽に行けるところもお勧めポイントです。
全室FreeWi-Fi完備なので、ワーケーションにも最適ですよ。
■グランドーム富士忍野
所在地：山梨県南都留郡忍野村忍草2834
予約：050-3198-5844（受付時間 10:00〜18:00）
