「ショコラあんクロワッサン」
あんことチョコレートを組み合わせた「ショコラあんクロワッサン」です。
あんこの上にクラッシュしたビターチョコレートをトッピングし、粉砂糖を振りかけて仕上げています。
ビターチョコレートのため甘さは控えめで、あんこと合わさっても甘くなりすぎず、チョコレートのコクとあんこの甘さ両方が楽しめる、ちょっと大人な味わいです。
「フルーツあんクロワッサン」
続いて、だいたい2か月ごとで内容が変わる「フルーツあんクロワッサン」です。
取材にお伺いした時は「ブルーベリー」でした!
あんこの上に大粒なブルーベリーをトッピング、その上にベリーソースがかかっており、ブルーベリーのプチっとした食感とほのかな甘み、ベリーソースの酸味とあんこの甘味がマリアージュした、さっぱりとした味わいの一品です。
「南国フルーツ 白あんクロワッサン」
最後は、鮮やかな黄色が映える季節限定メニュー「南国フルーツ 白あんクロワッサン」です。
白あずき100%の白あんとパイナップ、マンゴーソースを使用しており、ひと口食べると、マンゴーの豊潤な甘さと甘酸っぱいパイナップル、さっぱりとした味わいの白あんが口の中に広がります。
甘すぎずパクパクと食べられ、何個でもいけちゃいそう♪
こちらのメニューは9月末までの提供になるので、食べてみたい人はそれまでに訪れて♪
ちなみに次回は「マスカット」を使った季節限定メニューが登場するそうですよ!
お昼過ぎには売り切れてしまうメニューもあるので、確実に購入したい人は午前中に訪れるのがおすすめ!
一度食べたらクセになる、いろいろな食材とコラボした「あんクロワッサン」を味わってみませんか。
【店舗】&Co.(アンドコ)
【住所】東京都豊島区東池袋4-24-8 林ビル1階
【電話】03-3987-5457
【営業時間】11:00~21:00 ※商品がなくなり次第終了
※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合があります。来店の際には事前にご確認ください。