「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店＆老舗・名店300 首都圏版 > 東京都 > チャーシューが自慢の麺 > 東京ましこ亭
【塩】和牛蕎麦※和牛蕎麦は醤油もあり…780円
東京ましこ亭
とうきょうましこてい (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年4月5日
【最寄り駅】立川駅 徒歩 直結
【修行先】独学
最高級の肉和牛の旨み
全国ラーメントライアウト大会で優勝した立川初の牛ダシラーメン。特選牛の和牛肉すじを使用するなど、肉へのこだわりは相当なもの。贅沢な肉の旨みを味わおう。
詳しいラーメン素材データ
■麺
太さ細 ◯★◯◯◯ 太 量140g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス100円、[替え玉プラス150円] 使用している麺開化楼
■スープ
濃さあっさり ◯★◯◯◯ こってり ダシ和牛ダシ タレ塩 化学調味料なし(無化調)
■具
基本ネギ、ローストビーフ トッピングローストビーフ150円、ネギ100円、玉子100円
お店で扱うラーメンの種類
醤油 味噌 トンコツ 塩 つけ麺 汁なし トンコツ醤油 担々麺 その他
「東京ましこ亭」肉ポイント
特選牛を使用したローストビーフは、国産最高級の極豚と和牛肉すじ使用
「東京ましこ亭」店舗
基本情報
電話番号042-526-3833
営業時間11:00～23:30（LO）
定休日無休
住所立川市柴崎町3-6-29 アレアレア2 ラーメンスクエア3F
最寄り駅からの行き方JR中央線ほか立川駅南口直結
詳細情報
混雑度12時～14時 20人／19時～22時30分 20人
席数28 (カウンター 7, テーブル 21)
その他のメニュー贅沢三昧 1200円、ホホ肉そば 900円
サービス 完全禁煙 デザート サイドメニュー アルコールメニュー 駐車場あり ミニサイズラーメン
「東京ましこ亭」の近くにあるラーメン"新店"
[4]麺匠 和蔵 東大和店 [最寄り駅:東大和市 約4703m] 色々な食感が楽しめる一杯
[5]麺屋 和福 [最寄り駅:国分寺 約6024m] ありそうでなかった味わい
「東京ましこ亭」クチコミ
「東京ましこ亭」の近くにあるラーメン”老舗・名店”
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[5]雷文 [最寄り駅:町田 約15379m] 試行錯誤を重ねて完成した究極の一杯がここに
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
