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麺や 樽座 子安店
めんや たるざ こやすてん (東京都)
【オープン・リニューアル】2009年-月-日
【最寄り駅】八王子駅 徒歩 3分
【修行先】独学
海老油がたっぷりの香り高い一杯
数種類の海老から抽出した“海老油”をたっぷり浮かせた「海老味噌らーめん」がオススメ。マイルドな味噌と海老油の風味が食欲をそそる。ちぢれ麺ともよく絡む、完成された一杯。
詳しいラーメン素材データ
■麺
太さ細 ◯◯★◯◯ 太 量140g 麺のタイプちぢれ麺 大盛:プラス100円 使用している麺鈴木製麺
■スープ
濃さあっさり ◯◯◯★◯ こってり ダシ鶏ガラ、豚ガラ タレ味噌、醤油 化学調味料あり
■具
基本チャーシュー、もやし、メンマほか トッピング味玉100円、シングルチャーシュー150円など
お店で扱うラーメンの種類
醤油 味噌 トンコツ 塩 つけ麺 汁なし トンコツ醤油 担々麺 その他
「麺や 樽座 子安店」こだわりあり!
<海老の香りを最大限に活かす> 濃厚味噌ラーメンに濃厚海老ダシと海老油を使用した、他にはない海老の香りが利いた逸品
基本情報
電話番号042-645-5989
営業時間11:30~14:30/17:30~24:00、土日祝11:00~24:00
定休日無休
住所八王子市子安町1-3-14
最寄り駅からの行き方JR中央線ほか八王子駅南口より徒歩約3分。南口駅前交差点を左折、みずほ銀行そば
詳細情報
混雑度11時30分~13時30分 10人/20時~22時 10人
席数10 (カウンター 10, テーブル 0)
その他のメニュー味噌らーめん 750円、樽ジロー 650円、煮干し醤油らーめん 650円(火木土日限定)、味噌つけ麺 850円
サービス 完全禁煙 デザート サイドメニュー アルコールメニュー 駐車場 ミニサイズラーメン
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「麺や 樽座 子安店」クチコミ
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。