「ラーメン特集2014」最新! 話題の新店&老舗・名店300 首都圏版 > 東京都 > SOBAHOUSE 不如帰

【醤油】煮豚そば…950円

SOBAHOUSE 不如帰

ソバハウス ほととぎす (東京都)
【オープン・リニューアル】2006年-月-日
【最寄り駅】鳩ヶ谷駅 徒歩 5分
【修行先】非公開

 

ハマグリエキスが味の決め手!

ハマグリからスープをとった、個性的であっさりした味わいのラーメンが好評のお店。ハマグリ、豚、魚介の旨みを見事に融合させた奥深さが魅力のスープに、こだわりの細麺を合わせる。

【ラーメン】読者人気投票で決定!ラーメン人気ランキング「神7」6位!!

人気の理由

<個性的な味をハマグリが生む>ハマグリを使ったスープは奥深い味わい。その個性的な味に、多くの人が惹きつけられている。
<読者の声>4年くらい食べていますが全然飽きない!(東京都・20代男性)

ハマグリエキスが味の決め手!

ハマグリからスープをとった、個性的であっさりした味わいのラーメンが好評のお店。ハマグリ、豚、魚介の旨みを見事に融合させた奥深さが魅力のスープに、こだわりの細麺を合わせる。

詳しいラーメン素材データ

■麺
  太さ細 ◯◯◯◯ 太 150g 麺のタイプストレート麺 大盛プラス150円  使用している麺三河屋製麺

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯ こってり ダシ豚、魚介、ハマグリスープなど タレ出汁醤油など 化学調味料なし(無化調)

■具
基本ネギ、メンマ、煮豚など トッピング味玉100円、煮豚200円など

お店で扱うラーメンの種類

  醤油味噌トンコツつけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「SOBAHOUSE 不如帰」店舗

基本情報

電話番号03-3373-4508
営業時間11:30~15:00/18:30~22:00
定休日木金
住所渋谷区幡ヶ谷2-47-12ハウス満盛1F
最寄り駅からの行き方京王新線幡ヶ谷駅北口より徒歩約5分。幡ヶ谷六号通り商店街のラーメンねじ式の角曲がってすぐ


 

詳細情報

混雑度特になし
席数8 (カウンター 8, テーブル 0)
その他のメニュー味玉塩そば850円、塩そば750円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

「SOBAHOUSE 不如帰」の近くにあるラーメン"老舗・名店"

 
 
 

[4]麺屋武蔵 新宿店 [最寄り駅:新宿  約2656m] 魚介と動物の二刀流スープ

[5]ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 [最寄り駅:西武新宿  約2714m] 「二郎」の名に恥じない圧巻のボリュームを堪能

「SOBAHOUSE 不如帰」の近くにあるラーメン”新店”

 
 
 

[4]俺の空 新宿店 [最寄り駅:新宿  約2459m] 肉とタマネギの奥深い味を体感

[5]徳島ラーメン 可成家 TOKYO 代々木店 [最寄り駅:代々木  約2468m] 好みで選ぶ濃厚スープ2種

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「SOBAHOUSE 不如帰」クチコミ

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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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