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三代目 狼煙
さんだいめ のろし (東京都)
【オープン・リニューアル】2013年6月17日
【最寄り駅】幡ヶ谷駅 徒歩 3分
【修行先】狼煙(本店)
妥協しない味と接客の心得
味はもちろん接客の心得も重視し、三種類のつけ麺などを提供している。さいたまにある本店と同様に、濃厚スープがお店のウリ。また、カレー味のつけ麺もオススメ。
詳しいラーメン素材データ
■麺
太さ細 ◯◯◯★◯ 太 量200g 麺のタイプストレート麺 大盛:プラス100円 使用している麺村上朝日製麺所
■スープ
濃さあっさり ◯◯◯◯★ こってり ダシ魚介トンコツ タレ醤油 化学調味料なし(無化調)
■具
基本チャーシュー、極太メンマ、刻みネギ・玉ネギなど トッピング味玉100円、肉増し200円、ネギ増し100円など
お店で扱うラーメンの種類
醤油 味噌 トンコツ 塩 つけ麺 汁なし トンコツ醤油 担々麺 その他
「三代目 狼煙」本店はここ!
狼煙(さいたま市北区)濃厚なスープが特徴のお店
基本情報
電話番号03-3372-0508
営業時間11:00~15:00/17:00~20:30、日祝11:00~15:30 ※日祝はスープがなくなり次第終了
定休日月
住所渋谷区幡ヶ谷1-5-6 金井ビル1F
最寄り駅からの行き方京王新線ほか幡ヶ谷駅南口より徒歩約3分。甲州街道を笹塚方面へ
詳細情報
混雑度12時~14時 10人
席数13 (カウンター 9, テーブル 4)
その他のメニュー濃厚ラーメン 750円/大850円、混ぜそば 700円/大750円/特850円
サービス 完全禁煙 デザート サイドメニュー アルコールメニュー 駐車場 ミニサイズラーメン
【備考】※つけめんの価格は並・中の場合。
「三代目 狼煙」の近くにあるラーメン"新店"
[4]俺の空 新宿店 [最寄り駅:新宿 約2818m] 肉とタマネギの奥深い味を体感
[5]Bia Bia [最寄り駅:東高円寺 約2845m] こだわりが生む繊細な味を堪能
「三代目 狼煙」クチコミ
「三代目 狼煙」の近くにあるラーメン”老舗・名店”
[4]九州じゃんがら 原宿店 [最寄り駅:原宿 約2710m] 豚骨ブームの火付け役マイルドスープが特徴
[5]中華麺店 喜楽 [最寄り駅:渋谷 約2774m] あっさりスープと平打ち麺が絶妙のバランスで合体
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。