加賀屋 錦糸町店
特製もつ煮込み 480円 もつのダシをたっぷり含んだスープはゴクゴク飲みたくなる旨さ!
誰もが飲み干す白味噌ベースのもつ煮込み
生豚のみを使用したもつ煮込みや焼きとんが人気。とくにもつ煮込みは、白味噌ベースのシンプルな味付けで、オーダーするゲストのほとんどがもつの旨みがしっかり出たスープを飲み干していくほどの美味しさ。築地から毎朝仕入れる鮮魚など、メニューの幅が広いのも嬉しい。
焼きとん 2本240円~ 塩、タレを選べる。ざらめでコクを出した自家製タレは20数年間、継ぎ足して育てた味
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なめろう 580円 あじをたたいて味噌で味付けた房総の漁師料理もいただける。刺身の盛り合わせも
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【予算】(夜)2000 ~ 3000円
住所:墨田区江東橋2-17-4錦糸町ファミービルB1F
営業:17:00 ~24:00、土日祝16:00 ~24:00
休日:無休
席数:101席
駐車場:なし
アクセス:JR総武線ほか錦糸町駅南口より徒歩約2分
馬力 錦糸町本店
生ホルモン刺盛 619円 レバやガツ、コブクロなど、焼酎がすすむ! しょうがとにんにくで
目利きが選んだもつを炭火焼、炒めもの、煮込みで
その味と価格、雰囲気で周囲のビジネスマンを虜にさせるKing of 居酒屋! その味と安さの秘密は、精肉店が営んでいるから。必食はホルモンや桜肉の刺身。そのほか炭火で焼くハツやコブクロや、すじ煮込み、ホルモン炒めなど、内臓をさまざまな調理法で食べたい時にぜひ。
炭火串焼 90円~ コブクロ150円、牛マルチョウなど内臓系のほか、地鶏せせり150円なども
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名物すじ煮込 390円 塩味とゆず胡麻味を選べる煮込み。鮮度がよいので味はあっさり。スープも旨い
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【予算】(昼)1000円「馬力風海鮮とろろ丼」(500円)ほか
(夜)2000 ~ 3000円
住所:墨田区江東橋3-5-2大塚ビル1F
営業:11:30 ~24:00、土日祝9:00 ~24:00
休日:無休
席数:70席
駐車場:なし
アクセス:JR総武線ほか錦糸町駅南口より徒歩約3分
引用元:旨い肉 2014 首都圏版
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