“絶品パスタ&蕎麦”を自宅で! 激うま「お取り寄せ麺グルメ」おすすめ4商品

4：そば 富泉「挽きぐるみそば 3人前」

『挽きぐるみそば 3人前』

そば 富泉の「挽きぐるみそば 3人前」は、そばの袋を開けると、まるで挽きたてのようなそばの香りが広がります。挽きぐるみと呼ばれるそばの原料となる「挽きぐるみ粉」は、そばの実のそば殻以外のすべてを挽き込んだそば粉。

そばが持つ香ばしさだけではなく、ポリフェノールを含んだ「ルチン」などの栄養も詰まっています。舌触りもしなやかで、やわらかなそば。

そばつゆの元となる生返しは自然熟成で作られており、添付のつゆとの相性もばっちりです。

自宅にいながら、蕎麦屋で食べるような新鮮な食感を堪能できる「挽きぐるみそば」。季節の変わり目で、胃腸がつかれている時や、ちょっとさっぱりとしたい気分にも、よくあいますよ。

■挽きぐるみそば 3人前
挽きぐるみそば150g 3袋、そば汁180㏄ 3袋、出汁パック（2～4人前につき1袋） 1,650円（税込）

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バリエーション豊かな麺類は、調理方法が簡単なものも多く、それだけで料理のメインにもなるため、食卓の強い味方。トッピングやアレンジ次第で、バリエーションが広がるのも、麺類の魅力と言えます。

ここに取り上げた麺類は、どれも美味しさはお墨付きのものばかり。ぜひ食べてみてください。