簡単！やってみたい「リボベジ野菜」健康面のメリットと育て方

誰でもできる！簡単な再生方法（育て方）

では、どうやって再生させるのでしょうか。方法は、とても簡単です。

植物を育てるのが苦手な方でも心配いりません。

用意するものは、3つ。再生させたい野菜の根やヘタ、それを入れるための容器、水道水です。セッティングの方法は野菜の種類にもよりますが、容器に水道水を入れ、根やヘタの切り口部分をつけておくだけ。

野菜は大きめにカットしたものが育ちやすくおすすめです。

また、汚れは落としてから使いましょう。葉が軽くて、しっかりと水につからないものは、スポンジに穴をあけて挿すと良いですよ。一日一回、水を入れ替え、清潔な状態を保ってくださいね。

夏場は水の温度が高くなり、雑菌が増えやすいので、こまめにチェックしましょう。

もしも、いつもと違うにおいがした場合には、潔く捨てて、やり直しましょう。

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低価格なうえに手軽に育てられ、食事に取り入れることで栄養価アップにも繋がるリボベジ食材。夏休み中のお子さんの自由研究にもぴったりですので、この機会にぜひ活用してみてはいかがでしょうか。