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【気になる韓国、ソウルの今 vol.10】ビビンパ調理体験やマッコリ専門店が楽しい!「全州伝統家屋街」

【気になる韓国、ソウルの今 vol.10】ビビンパ調理体験やマッコリ専門店が楽しい!「全州伝統家屋街」
(写真 5/14)

チョン・ウンスクチョン・ウンスク
2022.7.25 11:42
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「キルモクチプ」の住所は、全州市完山区豊南洞1街17-1
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「キルモクチプ」の住所は、全州市完山区豊南洞1街17-1

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この記事の写真一覧(全14枚)
  • レンタル韓服で記念撮影する旅行者が目立つ全州韓屋マウル。写真の建物は伝統家屋を生かした宿
  • 「キルモクチプ」のポリパプ定食。手前左が麦ごはん、右がテンジャンチゲ。奥がナムル、キムチ、マッコリ
  • ナムルやキムチ、テンジャンチゲをのせた「キルモクチプ」のポリパプ
  • その夜、「夜間飛行」では、アコースティックギターと打楽器のライブが行われた
  • 「キルモクチプ」の住所は、全州市完山区豊南洞1街17-1
  • 「同楽園 伝統文化生活体験」の先生と通訳を務めた筆者(左)
  • ホテル ル・ウィンの上階からも韓屋マウルが一望できる(撮影は秋)
  • 「The masirange」の住所は、全州市完山区殿洞聖堂ギル100
  • 「The masirange」の人気商品のひとつ母酒(モジュ)。黒砂糖やシナモン、ナツメや生姜などを加えたマッコリを煮て、アルコールを飛ばしたもの
  • 「夜間飛行」の住所は、全州市完山区豊南洞1街42-1
  • テントの中でビビンパ作りを体験する生徒たち
  • 電動カートはスクーター感覚で運転できる
  • 韓屋マウルを北側から一望できる高台、梧木台(撮影は春)。ここは朝鮮王朝を開いた李成桂(イ・ソンゲ)が倭寇と戦って勝利したとき祝宴を開いた場所
  • 韓屋マウルにある「同楽園 伝統文化生活体験」の先生が作ったビビンパ
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