りんごジャム
「食後に甘いものが食べたい!」と感じる人も多いのではないでしょうか?
コンビニへ行ってケーキやアイスを買うのもいいけれど、低糖質なジャムを作ってみませんか?
こちらのジャムはりんごをレンチンしてはちみつと混ぜるだけという、究極にシンプルなジャムです。
さっそく、作り方を紹介します。
<材料>
りんご1個・レモン汁大さじ1・はちみつ大さじ1〜2杯
<作り方>
1. りんごの皮をむき、4等分にする。
2. 1にラップをしてレモン汁を加え、レンジ(600w)で4分加熱する。
3. 熱々のりんごをボウルに移し、丸棒で潰す。(りんごから出た汁は入れない)
4. 3にはちみつを加えて完成。保存は瓶などに入れ、早めに使い切る。
レンジでチンするだけで、りんごがとろとろに柔らかくなります。
レンジから甘〜いりんごの香りが漂ってきますよ!
レンチンしたりんごを丸棒で滑らかに潰し、はちみつを加えれば完成!
一般的に、ジャムを作るときは大量の砂糖を使います。
しかし、こちらのレシピは砂糖不使用ではちみつで甘さを追加。甘いのに罪悪感がなく、これなら夜に食べちゃっても平気ですよ。また、はちみつには美容効果や健康に嬉しい効果がたくさんあります。
就寝前にスプーン1杯のはちみつを摂取することで「ダイエット効果」「美肌効果」「疲労回復効果」なども期待できるので、ぜひりんごジャムを作ってみてください!
今回はレンジでチンするだけで簡単に作れる夕食レシピや、罪悪感のない手作りジャム作りを紹介しました。
どれも10分以内に完成可能なレシピなので、ぜひ挑戦してみてください!