麺髙はし[東京都/赤羽駅] |「ラーメン特集2014」

麺髙はし[東京都/赤羽駅]のラーメン情報。「ラーメン特集2014」では約300件のラーメン店(新店、老舗・名店)情報を詳しく掲載! スープ・ダシの種類、味の濃さ、麺の太さ・種類・タイプ、トッピング、修行先、製麺所か自家製麺かなど。さまざまな角度から好みのラーメンを探すことができるラーメンデータベース。

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【つけ麺】半肉入りつけそば［醤油］…720円

麺髙はし

めんたかはし (東京都)
【オープン・リニューアル】2000年-月-日
【最寄り駅】赤羽駅徒歩 4分
【修行先】次朗吉

肉が贅沢にのった一杯はボリュームにも大満足

半肉という名からは想像できないほどたっぷりのローストポークが入る一杯。動物系のダシが効いたパンチのあるスープには酸味や辛味、甘味は加えず、卓上トッピングで好みの味付けにできる。

詳しいラーメン素材データ

■麺
太さ細 ◯◯◯★◯ 太量210g 麺のタイプストレート麺大盛:プラス100円 使用している麺浅草

■スープ
濃さあっさり ◯◯◯★◯ こってりダシ鶏、豚、魚介タレ醤油 化学調味料なし(無化調)

■具
基本チャーシュー、メンマ、ネギ トッピングもやし100円、味玉80円など

お店で扱うラーメンの種類

醤油味噌トンコツ塩つけ麺汁なしトンコツ醤油担々麺その他

「麺髙はし」こだわりあり！

＜卓上には魔法のビンが揃う＞豆板醤やお酢をはじめ、卓上には様々な調味料を用意。自分流の組み合わせを見つけていくのがツウ

「麺髙はし」店舗

基本情報

電話番号03-3903-1575
営業時間11:00～13:30、土祝10:45～13:00
定休日日（不定休）
住所北区赤羽1-38-10
最寄り駅からの行き方JR京浜東北線ほか赤羽駅東口より徒歩約4分。一番街商店街方面へ歩いた先

詳細情報

混雑度11時30分～13時 10人
席数7 (カウンター 0, テーブル 7)
その他のメニューらあ麺580円、味噌つけそば650円、つけそば580円、肉入りつけそば840円
サービス 完全禁煙デザートサイドメニューアルコールメニュー駐車場ミニサイズラーメン

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※本データは「ぴあラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。