【千葉】贅沢な休日が叶う、至福のオーベルジュ『五氣里-イツキリ-』宿泊レポ

オーベルジュスタイル？BBQ？選べる食事

五氣里-itsukiri-レストラン

夕食は、母屋1階レストランで食べるオーベルジュスタイルもしくは、各部屋で楽しむBBQが選べます。

筆者は、おすすめのオーベルジュスタイルを体験。

五氣里-itsukiri-本日の熟成和牛と熟成鹿肉の盛り合わせ

全10皿は食材はもちろん、料理法や技法も様々。

絵画のような一皿一皿は美しく、見て、食べて感じる至福のひとときを過ごすと、またここに来たいと確実に思わされます。

印象的だったのは、メインディッシュの鹿肉。初挑戦となった鹿肉は、鹿と言われないと全く分からない位、においやクセが全くなく美味しいの一言に尽きます。

ジビエがまだ未体験の方は『イツキリ』でぜひ初挑戦を。後悔はさせません。

五氣里-itsukiri-和朝食

朝食は、同レストランで和朝食。BBQの方は各部屋で作る洋朝食です。

大きな窓からは朝日がさしていて、緑鮮やかな景色を見ながら、まずはスムージーを一杯。

温泉宿ならではの、丁寧な仕事ぶりが感じられる繊細な和食を頂きます。

小鉢や焼き物、汁物どれも格別の美味しさ。

この美味しさをより引き立てているのが、農薬や化学肥料を使わずに作られているいすみ市のお米『いすみっこ』。ご飯の美味しさには感動せずにはいられません。

「ああ、連泊したい…」とチェックアウト10時を迎える頃には思わずにはいられないほど、居心地最高の『イツキリ』。

ちなみに、6月頃には、ホタルが見頃だそうです。ぜひ訪れてみてくださいね。

【取材協力】 『五氣里-itsukiri-』（イツキリ）