セイロで蒸したアツアツの焼売とちまきも！
【茶寮 中野店】 蒸したての肉焼売もうまかったゾ
「肉焼売と叉焼（チャーシュー）ちまきも食べてください」
店長の野田智恵子さんにすすめられ、肉焼売と叉焼ちまきもいただくことにした。
じつは、はじめて来たとき肉焼売をテイクアウトしたので、その味を確認済み。
【茶寮 中野店】 セイロで1個1個蒸されていた肉焼売を、タレといっしょに箱に詰めてくれる
ここの肉焼売は大粒で肉も多く、ショウガの香りがしっかりときいている。
タレがついているけど、そのままが一番うまいと思う。
【茶寮 中野店】 叉焼（チャーシュー）ちまき
この店の叉焼ちまきは初体験。
笹の葉をはずすと、もち米のなかからチャーシューが顔を出した。
トロトロに煮込んだチャーシューが美味。
ふはふは言いながら叉焼ちまきをいただいた。
肉まんも焼売も自宅で作れないことはないけど、ちまきは無理。
【茶寮 中野店】 笹の葉をはがすと、チャーシューが入ったちまき
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