ユニークな形のピザ造り体験が面白すぎる！〈グッドモーニング坊城〉
古民家を利用した〈グッドモーニング坊城〉は、モーニングと茶粥が食べられるカフェ兼ゲストハウスです。
店内には大きなピザ窯があり、地元の野菜を使ったピザ造り体験が楽しめます。
好みの具材でオンリーワンのピザを作ろう！
ピザの形は橿原市にある「鳥屋ミサンザイ古墳(宣化天皇陵)」を模した古墳型なんです！（笑）
土器を古墳に埋蔵（笑）
用意した生地に地元の野菜など好きな具をのせ、真ん中あたりに小さな「土器」を忍ばせたら、ほうれん草を練り込んだピザ生地でカルツォーネのように包んで焼きます。
トマトソースをかけたらピザ生地で包んでカルツォーネ風になった
プロ仕様の本格的なピザ窯に入れるところも体験できます。
あっという間に焼き上がるくらい高温なので気をつけて〜！
本格的なピザ窯に入れる
店主にコツを伺いながら、ピザに均等に熱が伝わるようにピザピール（長いヘラのようなもの）を動かします。
焦げないように慎重に〜〜！！
ピザの焼き上がり
プクっと膨れていい香りが漂ってきたら出来上がり！
ちょっと焦げてるくらいが香ばしくて美味しいので、失敗しても大丈夫（笑）
自分で作ったピザは、驚くほど美味しかった！
焼き上がったらお皿にのせて、ナイフでカット！
たっぷりのせた野菜とチーズが溢れんばかりに飛び出してきます。
ワイワイ賑やかにみんなで作って味わえば良い旅の思い出になること間違いなし！
〈グッドモーニング坊城〉の「バンビの食パン」（400円）もお土産におすすめ
ピザ焼き体験の料金は15時から1人2,000円（要予約）。
また、ピザのテイクアウトなども可。
【グッドモーニング坊城】
◼︎奈良県橿原市東坊城町839-1
◼︎0744-22-7338
関連記事
