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  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】岡山の羊肉を一躍有名にした豆板醤。味噌味が強めで、辛さはそれほどでもない。大豆の風味が漂うタレで、羊肉以外の料理にも使えそうだ
  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】「正宗羊肉店」の大骨湯（骨付き肉のスープ）と羊肉の沙茶炒め。どちらも羊肉店の基本メニュー
  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】
  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】
  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】平日の午前中、地元民でごった返す市場前。バイクが行き交う通りの真ん中で交通の妨げになるのも構わず読経する僧侶の姿が
  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】気温が上がり始める5月は、午前中でも少し歩くと汗だくになる。こんなときは冷たい飲料よりも、冬瓜茶や青草茶といった台湾ならではの伝統ドリンクが身体にやさしい
  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】フィリピンやベトナム籍の住民も多いため、台湾全土の市場を通して英語の看板や東南アジアの食材を扱う店が目立つ
  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】岡山駅から徒歩10分ほどのところにある岡山公有市場周辺の店。他の市場と比べると羊肉を扱う店が目立つ
  • 【台湾食べ歩きの旅 #15】台鉄岡山駅前には足場が組まれ、大がかりな工事が行われていた。地元の人によれば、MRT（都市鉄道）の駅を増設中だとか

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