麻辣マニア 10包入 / 108円(税込)

【ダイソー 麻辣マニア】本格中華が楽しめる絶品調味料

「麻辣マニア」は、花椒(ホアジャオ)麻椒(マージャオ)、唐辛子粉をブレンドした中華スパイス。

「麻」の痺れと「辣」の辛さが絶妙なバランスで、麻婆豆腐や焼きそばなど、いろいろな料理に振りかけるだけで簡単に本格中華が楽しめるんです。

ダイソーの「麻辣マニア」は便利な小袋タイプ。0.5g×10包入りで、少しずつ使えます。

【ダイソー 麻辣マニア】食欲がそそられる香り

封を開けてお皿に取り出してみると、もうビジュアルからしてかなり辛そう!

花椒と麻椒の刺激的な香りが鼻を突き刺してきて、食欲がかき立てられます。

さっそくパッケージの裏に書いてある通り、からあげにかけて食べてみました。

【ダイソー 麻辣マニア】辛いもの好きにはたまらない

恐る恐る一つまみだけかけて頬張ってみると、最初は唐辛子の辛さがやってきます。

「あ、これならいけるかも……」と油断した瞬間、舌がビリビリと痺れてきました。これは辛い!

急いでキッチンに駆け込んで、氷と麦茶を用意。ヒーヒー言いながら、辛いのにどんどん食べたくなってしまう中毒性のある美味しさです。ちょっとでかなり刺激的なので、かけすぎには注意が必要です。

七味やラー油とはまた違う刺激的な麻辣味は、料理のアクセントになってくれますよ。辛いもの好きさんはぜひ試してみてください。

フォトギャラリーごはんのお供に!激辛マニアが推す「辛くて旨い激辛調味料5選」
  • 旨くて辛い激辛調味料が大集合
  •  「食べる麻辣醤」冷凍うどんを使って台湾まぜそば風にしても◎
  • 「辛皮」イワシと一緒に炊けば大人の味わいに
  • 佃煮元祖 川上商店「辛皮昆布」756円(税込)
  • カルディオリジナル「食べる麻辣醤」415円(税込)

ダイソーには、かけるだけで料理がワンランクアップする粉末調味料が豊富に揃っています。

どれもミニサイズなので、いろいろな調味料を少量ずつ試したい方や、一人暮らしで調味料を使い切れない方にもぴったり。気になった人はチェックしてみてくださいね。

栄養士や食品会社勤務を経て、webライターに。好きなものは旅行・食べること・Netflix ・ドラム。おいしいものを一生健康に食べていたくて管理栄養士免許を取得。好奇心旺盛で、突然仕事を辞めてバッグパッカーになったことも。自由に生きていくことを夢見て、日々奮闘中です。