ステイホームでちょっと太ってしまったというママも多いのでは？
まだ予断は許さないものの、少しだけコロナ禍明けが見えてきた今、そろそろダイエットを始めた方がよさそうです。夏も到来しますしね。
ダイエットにはツライというイメージがつきもの。そこで、『いちばんよくわかる！ 糖質オフ大全科』を参考に、ツラくない糖質オフダイエットの方法をご紹介します。市販されている糖質オフ食品やごはんの代替品を上手に使って、コロナ太りを解消しましょう！
糖質オフダイエットはなぜツライのか
ダイエットといえば、もはや糖質オフは避けて通れません。ですが、主食であるごはんを始め、パンや麺類をセーブしなくてはならないとなるとやはりツライですよね。
外食してもご飯抜きで注文したり、ごはん茶碗を普段より小さくしたりといった涙ぐましい努力は、糖質オフを視覚化するからツライのです。
だったら、見た目は減ったように見えなくすればOK。視覚的に自分さえもだますやり方がおすすめです。
ごはんに代わる食品はこんなにある
ごはんを少なく見せないためには、ごはんに代わる食品が活躍してくれます。「えっ、こんなものが？」と思うような食品がごはんの代替品になるんですよ。
カリフラワー
野菜の中でも地味な存在のカリフラワーが、糖質オフダイエットを助ける縁の下の力持ちになってくれます。
カリフラワー60gを刻み、電子レンジで30秒ほど加熱します。炊きあがったごはん60gに手早く混ぜると、不思議な食感が楽しい！ 洋食と合いますよ。
とりそぼろ
こちらは調理のひと手間が必要ですが、美味しくて満足度の高い代替品です。
作り方は、卵白3個分と鶏ひき肉50gを混ぜ合わせてから炒めたものをごはん50gと混ぜていただきます。鶏のうまみがじんわり。
おから&糸こんにゃく入りごはん
おから＆こんにゃくのダブル食物繊維で、おなかにやさしい糖質オフはいかがでしょうか。
ごはん1合に下茹でして刻んだ糸こんにゃく175gとおから350gを加えて混ぜる。全量6食分。小分けして冷凍しておくと便利です。
どれも美味しいので食べ過ぎには注意してくださいね。
かさ増し食材に頼るべし！
かさ増しになる食材はまだまだあります。毎回同じパターンだと飽きてしまう人には、いかにメニューにバリエーションを持たせるかがダイエット成功のカギになります。
そばには糸こんにゃくを混ぜる
つるんとたくさん食べられてしまうそばのかさ増しには、糸こんにゃくとさつま揚げを。糸こんにゃくはそばと見た目が似ているので視覚的にもグッド！
かまぼこと油揚げをうどんに
もちもちうどんは美味しいですが、うどんも糖質オフの対象となる食品です。
そこで、かまぼこと油揚げをうどんに混ぜます。ポイントは、うどんと同じ太さに切ること。そばの時と同様、見た目で自分をだますのです！
