人気手土産スイーツ「BAKE CHEESE TART」チーズスイーツを食べ比べ! “おすすめの食べ方”を解説♪

濃厚でねっとりした「チーズテリーヌ」

「チーズテリーヌ」2,750円（税抜）※2021年1月31日（日）まで発売記念特別価格2,500円（税抜）での提供

2020年12月15日に発売したばかりの新商品「チーズテリーヌ」。

北海道産の2種のクリームチーズを使用し、卵黄や生クリームをたっぷりブレンドして贅沢な味わいに仕立てあげた濃厚な一品です。

パッケージは爽やかなグレーと金箔でテリーヌのシンプルながら高級感があり、目上の人やお世話になっている人への、いつもよりちょっといい手土産にも持ってこいですよ。

濃厚なテリーヌは土台の食感も楽しい

チーズタルトやチーズスフレとの違いは、テリーヌならではのねっとりした食感。どっしりと濃厚なチーズ感は、ひと口でも食べ応えがあります。

土台となっている部分は「チーズタルト」に使用しているサクサク食感のクッキーと、ローストアーモンドを砕いて敷き詰めたもの。

この土台のサクサク、コリッとした食感と、なめらかなテリーヌの食感のコントラストが絶妙で、濃厚な味わいながら重たくなりすぎず、どんどん食べたくなるおいしさに仕上がっています。

最初は冷凍状態ですが、8時間ほど冷蔵庫で解凍すると、チーズテリーヌのねっとりなめらかな食感が楽しめます。

また、2～3時間ほどの解凍では、ひんやりとろけるアイスケーキのような味わいになるので、解凍していく段階で食感や味わいの違いを比べてみてください。

なお、本商品は限定店舗にて各日数量限定販売となっていますので、詳しくは公式ホームページをご確認ください。

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「BAKE CHEESE TART」から新たに登場した2つのスイーツ。王道のおいしさを楽しめる「チーズタルト」と食べ比べながら、チーズの奥深いおいしさを味わってくださいね。

また、冷蔵したり、焼き直したり、トッピングをしたり、お好みのドリンクと合わせたり…など、さらにおいしく食べられるアレンジを、自分なりに見つけてみるのも楽しいですよ。