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【高雄】絶品「台湾ひとりメシ」とおしゃれな「レトロモダン旅館」【台湾食べ歩きの旅 #13】

【高雄】絶品「台湾ひとりメシ」とおしゃれな「レトロモダン旅館」【台湾食べ歩きの旅 #13】(写真 13/13)

光瀬 憲子光瀬 憲子
2024.2.29 17:17
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【台湾食べ歩きの旅#13】高雄の鹽埕(イェンチェン)にあるアーケード商店街「高雄銀座」の跡地。上の古い看板には「旗袍」(チャイナドレス)とあるが、今はおしゃれなカフェに生まれ変わっている
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【台湾食べ歩きの旅#13】高雄の鹽埕(イェンチェン)にあるアーケード商店街「高雄銀座」の跡地。上の古い看板には「旗袍」(チャイナドレス)とあるが、今はおしゃれなカフェに生まれ変わっている

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この記事の写真一覧(全13枚)
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】「黒乾温州餛飩大王」の豚ミミやイカなどのスライスプレートと、間違って注文した揚げワンタン。結果、ビールに合うおかずだったので◎
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】「黒乾温州餛飩大王」のキッチン脇に並んだ豚のモツや海鮮類。指をさして注文すれば、一人前をスライスしてくれる
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】「黒乾温州餛飩大王」の前にある鹽埕の「大舞台威霊宮」という民間の廟。両隣を建物に挟まれた小さな廟だが、大仁路にかかる提灯に情緒がある
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】鹽埕の大仁路に大胆にテーブルを並べた「黒乾温州餛飩大王」。夜の7時以降は客足が途絶えない
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】モダンで使いやすい「House of Takao Ginza」のキッチン。市場で食材を買って料理を楽しむこともできる
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】古い家具を丁寧に磨き上げ、ゆったりとしたスペースを作るのが上手な宿だ。時間を忘れて鹽埕にとどまりたくなる
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】「House of Takao Ginza」の階段途中の踊り場にはソファと本棚が。メイン通りから一歩入ったアーケード内なので、静かに読書できそう
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】  「House of Takao Ginza」のおしゃれな畳部屋。ふすまを閉めるとプライベート空間になるが、開け放せば家族や友人とくつろげるスペースに
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】「House of Takao Ginza」は最上階からバルコニーに出ることができる。バルコニーは他の店舗ともつながっていて、吹き抜けから見下ろせる
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】「House of Takao Ginza」の洗面台の脇には壁をくり抜いた棚があり、シンプルなアメニティが揃っている。エコに配慮したこの宿では、使い捨ての歯ブラシや石鹸は置いていない。
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】3階以上が宿泊施設となる「House of Takao Ginza」の洗面台。古いタイルはそのままで、蛇口は新しく取り替えられている。ピカピカに磨き上げられたタイルは清潔感がある
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】「House of Takao Ginza」1階のカフェ。従業員の平均年齢は若く、みな日本語や英語が堪能。入り口よりも一段低くなったカフェエリアは、日本の銭湯の浴槽をイメージしてデザインしたもの
  • 【台湾食べ歩きの旅#13】高雄の鹽埕(イェンチェン)にあるアーケード商店街「高雄銀座」の跡地。上の古い看板には「旗袍」(チャイナドレス)とあるが、今はおしゃれなカフェに生まれ変わっている
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