駅近で便利！「コレットマーレ」で絶品ディナーを堪能
JR桜木町駅前にある大型商業施設「コレットマーレ」は、2023年2月に第二弾のリニューアルを終え、レストラン街も新しい飲食店がオープン。なかでもデートや女子会に行きたいお店2つをピックアップ！
IL SALTIMBANCO（イルサルティンバンコ）
〈イル サルティンバンコ〉
〈イル サルティンバンコ〉は、イタリア、ローマで食通が通うミシュラン2つ星のレストラン、〈IL PAGLIACCIO（イル・パリアッチョ）〉のアンソニー・ジェノヴェーゼ氏がメニュー監修した日本初のレストランです。
店内からは帆船日本丸がよく見える
店内からは、みなとみらいのアイコニックな景色が一望でき、夜はムーディーな雰囲気に。
豚肩ロースのローストア 赤ワインとサワーチェリーのソース
メニューは、ローマの伝統的な料理からシェフのオリジナリティ溢れる最先端の料理など、シェフの腕が光るクリエイティブな一皿が味わえます。
濃厚で芳醇なチーズの香りが楽しめるパスタ
なかでも人気なのが「クリームペコリーノチーズ泡のカルボナーラ」（単品 2,200円）。
チーズを溶かした生クリームを使用した滑らかな泡状のクリームソースは、濃厚な風味と味わいがたまりません。チーズラバーは必食の一皿です。
デザートの「ティラミス」
デザートのティラミスもローマの伝統的なドルチェの味わいが楽しめます。
〈IL SALTIMBANCO〉
■神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 ヒューリックみなとみらい コレットマーレ7階
■045-225-8971
■ランチ11:00〜15:00、ディナー17:00〜23:00
■定休日はコレットマーレに準ずる
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